高血压、高血脂的饮食禁忌如下:
建议少食腌制品,其目的在于控制钠盐摄入,每日钠盐摄入量控制在5g以内;
建议少食动物脂肪,其目的在于控制高胆固醇摄入,如动物内脏,鱼子、软体动物、甲壳类食物等。
在食用油过程中多采用植物油,如花生油、亚麻籽油等;不能吃油腻、油炸类的食物,比如常见的油条、油炸糕、油炸花生仁。
对于高血压合并有慢性肾病患者,建议食用含有优质蛋白食物,如牛肉、牛奶、蛋白等;
建议患者限制酒摄入,增加运动量,通常以每周快步慢走30分钟,每周3-5次。运动前保持能量供应,避免低血糖发生。
肥胖者要控制体重,减少每日总热量的摄入。
养成良好的饮食习惯,细嚼慢咽,避免过饱,少吃零食。
多吃一些新鲜的蔬菜、水果,防止便秘。