企业消费用的烟酒能开增值税专用发 票，但不得抵扣进项税额。
1、企业消费的烟酒，如果是从商业零售业一般纳税人购买，不得开具增值税专用发 票：
国家税务总局关于修订《增值税专用发 票使用规定》的通知（国税发〔2006〕156号）：
第十条 商业企业一般纳税人零售的烟、酒、食品、服装、鞋帽（不包括劳保专用部分）、化妆品等消费品不得开具专用发 票。
2、企业消费用的烟酒，即使取得增值税专用发 票，但不得抵扣进项税额：
修订后的《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条 下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣：
（一）用于非增值税应税项目、免征增值税项目、集体福利或者个人消费的购进货物或者应税劳务；
《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第二十二条 条例第十条第(一)项所称个人消费包括纳税人的交际应酬消费。