早餐怎么搭配更有营养？

Question

如题所述

Answer 1

下面推荐几种营养早餐搭配：

全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

吃早餐时，很多人为了节约时间，往往来不及将食物加热就匆匆填饱肚子，有的人愿意喝一杯冷饮、冷果汁来开胃，这些都不利于健康。常吃冷的早餐会对身体造成一定的危害。因为人体只有保持适度体温，微循环才会正常运转，氧气、营养素及废物等的运送才能顺畅。

清晨，肌肉、神经及血管都还呈收缩状态，如果这时吃冰冷的食物，必定使体内各个系统血运不畅。时间一长，胃肠的消化吸收功能就会受到影响，导致胀气、便稀、皮肤越来越差、时常感冒等症状，让人的抵抗力下降。

所以，按照中国人的饮食习惯，清晨起来最好先吃点热的食物。

正如古人所说：“晨起吃粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽。”因此早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热奶、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等，然后再配着吃鸡蛋、面包、点心、肉食、蔬菜、水果等。 营养早餐食谱（一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。 营养早餐食谱（二） 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。 什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。 营养早餐食谱（三） 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。 苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。 营养早餐食谱（四） 皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。 皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。 雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。 营养早餐食谱（五） 菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。 菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。 营养早餐食谱（六） 牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。 牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。 鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。 牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

Answer 2

营养丰富还要简单点吧，因为早上大多数人是上班族，时间很紧，而且吃早点的时间也有限，每天必备一个鸡蛋，稀粥或豆浆或牛奶一杯，面包或包子一些，可能的话，还可以补充一些水果，当然吃完早点，还要补充喝些水。

Answer 3

我觉得早餐搭配更有营养，一杯牛奶，一个鸡蛋，一块儿牛肉，两片面包，一小盘青菜，半个苹果🍎，这就营养全面了！

Answer 4

推荐早餐食谱：牛奶250克、馒头100克、鸡蛋50克。
还可以再喝碗粥，不过相应减少馒头的摄入量。

Answer 5

早餐的品种很好搭配的。因为早晨起来时间较短，用完餐后大家就各奔东西，去工作，去忙事了。所以也不用准备很多的菜。充其量有蛋，奶，面包，稀粥，小菜，面汤。等。每餐要有干有稀，有两种主食即可。以上的食色品种交叉轮换。当然，我例举的也不全面。但有一点提醒您，尽量少吃外边的油炸食品。说得对否请斟酌。