如题所述
影响小吃摊营业额的主要因素有产品质量、小吃摊客流量和受众人群,所以,在摆摊时需要考虑的也是这三点。
首先,应该保证产品质量,除了注重食物的口感之外,还应该注意小吃摊的卫生环境,人们都喜欢好吃又干净的风味小吃;
其次,应该将小吃摊摆在人流量比较大的地方,如果出摊的地方人比较少,那生意自然会受到影响;
再次,应该注意小吃的受众群体,如果你卖的小吃是年轻人比较喜欢的,就应该在年轻人比较多的地方出摊才行。
俗话说万事开头难,如果上面三点您都做到位了,那就再坚持看看,未来一定会有所好转的。