芋圆的做法怎么做?

如题所述

1.紫薯切块,放在电饭煲上面蒸熟
ps:买的紫薯不要太老,否则筋太多,咀嚼起来不好吃
2.将蒸熟的紫薯
去皮
捣碎
3.加入木薯粉
可以用水和
待颜色变浅即可
ps:根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖
4.直接切小颗
.放入锅里煮,先热水煮3-5分,后过凉开水即可
ps:煮完有点透明,称之为芋圆
6.芋圆上放上
现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶,即可开吃
7.若想放上西米,可以去超市买一包,放在锅里煮到透明即可吃。
ps:煮西米,要先热水5分钟,再凉开水,再热水10分钟,再凉开水,最后热水5分钟,过凉开水,即可
小贴士:
西米用小火煮,其余都用大火。
ps:紫薯胀气,胃痛少吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-10
芋圆的做法
主料
红薯
1个
辅料
椰树椰奶
1瓶
木薯粉
1包
红豆
1包
步骤
1.紫薯切块,放在电饭煲上面蒸熟
ps:买的紫薯不要太老,否则筋太多,咀嚼起来不好吃
2.将蒸熟的紫薯
去皮
捣碎
3.加入木薯粉
可以用水和
待颜色变浅即可
ps:根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖
4.直接切小颗
5.放入锅里煮,先热水煮3-5分,后过凉开水即可
ps:煮完有点透明,称之为芋圆
6.芋圆上放上
现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶,即可开吃
7.若想放上西米,可以去超市买一包,放在锅里煮到透明即可吃。
ps:煮西米,要先热水5分钟,再凉开水,再热水10分钟,再凉开水,最后热水5分钟,过凉开水,即可
第2个回答  2019-10-20

如何做芋圆?快来get吧~

第3个回答  2020-11-21

用紫薯,红薯,山药就能做出好吃的芋圆

第4个回答  2020-11-21

芋圆甜品制作教程