身份证很容易辨别真伪的，因为新的二代身份证防伪很多，假的虽然也有，但作不出那么好的效果，用你自己的身份证对比一下细微的地方，尤其是激光防伪的光泽度，细腻程度，以及字体的印刷等，基本就可以看出真假了。
如果身份证是真的，能查到的和证上写的是一样的。
另外我不得不说，虽然她是自愿抵押给你，但你们这个行为是违法的，法律明确规定除公安机关外，任何单位和个人不得扣留他人身份证件。我觉得你应该借这个借口押点别的，第一可以不违法，第二这身份证也不值钱，而且人家随时可以挂失补办，P用没有，押些其他值钱的东西更保险些。
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