扇贝肉怎么清洗内脏图解

Question

如题所述

Answer 1

扇贝肉清洗内脏图解如下：

工具/原料：扇贝肉、淀粉1勺、水。

1、先把扇贝肉这个鼓鼓的黑色砂囊摘掉。

2、这条长得像虾线一样的肠子也去掉。

3、裙边周围通常有一坨坨的腮，也摘掉。

4、把处理过内脏的扇贝泡在水里清洗，水里可以放一勺淀粉，搅拌均匀。

5、在淀粉水中清洗后，再用清水反复冲洗几遍，洗完后的扇贝内脏就会变干净了。