大连有什么好吃的

Question

如题所述

Answer 1

大连好吃的有大连铁板鱿鱼、海鲜焖子、咸鱼饼子、蚬子芸豆面、大连烤鱼片等。

1、大连铁板鱿鱼

鱿鱼是大连当地非常盛产的一种食材，大连的铁板鱿鱼也是有名的风味小吃，一到晚上的时候有很多小摊都会做铁板鱿鱼，吃起来味道鲜美。

2、海鲜焖子

海鲜焖子的主要用料是地瓜粉做成凉粉，在制作的时候会配上虾儿，由于海参等海鲜制作而成，吃起来Q弹软糯鲜美可口。

3、咸鱼饼子

咸鱼饼子是北方地区有名的传统名吃，而在大连是使用的新鲜捕捞的海鱼经过腌制，晒干之后再放在锅里面煎熟炖煮再配上饼子，吃起来鲜香美味，非常具有当地特色。

4、蚬子芸豆面

蚬子芸豆面有着非常高的人气，主要是用馅子加入鲜嫩的芸豆和鸡蛋以及手工面条制作而成，做出来的面条口感筋道，汤鲜味美，而且价格很便宜。

5、大连烤鱼片

大连是一个盛产海鲜的地方，所以这里的烤鱼片味道也特别好吃，之前用的是马面屯鱼，整片的鱼肉经过碳烤而成，丝丝入味，调理分明，口感特别好。

以上内容参考百度百科-大连铁板鱿鱼

Answer 2

据我所知，这个城市比较出名的美食就是海鲜，比如说小黄鱼，再比如说扇贝、海鲜章鱼小丸子等。