牛油果明明很油腻，为什么会被奉为减肥圣品

Question

如题所述

Answer 1

牛油果的减肥效果
比较简单的做法是将牛油果像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，有一定的减肥效果。 牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，
以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感，并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸，课代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。且纤维含量很高，能帮助消除体内的胆固醇，而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
营养成分
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
功效作用
抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。

Answer 2

人和动物之中低蛋白低脂肪饮食者较为肥胖，对比狮子、豹、狼和猪、羊、鸡的饮食和体型。只有三低 (低蛋白低脂低碳水) 饮食者例外。
蛋白质和脂肪，在减肥时叫强强结合。
那么，蛋白质与脂肪，哪一个是减肥的至尊营养素呢？
当进食蛋白质后，身体会分泌适量的胰岛素与升糖素 (Glucagon)，胰岛素是储存能量的激素。升糖素使脂肪启动作为能量，也使蛋白质转化为葡萄糖作为能量。
当进食脂肪后，脂肪不刺激胰岛素或升糖素的分泌。
进食碳水化合物后，身体会分泌胰岛素以降低血糖。进食大量的碳水化合物 (包括糖) 后，身体会分泌大量的胰岛素。胰岛素将碳水化合物转化为三酸甘油脂，也会把蛋白质转化为三酸甘油脂。
即使没有进食碳水化合物和蛋白质，身体也会分泌适量的升糖素与胰岛素。
在没有进食碳水化合物的情况下，如果是高蛋白饮食，升糖素会把相当数量的蛋白质转化为葡萄糖作为能量，这时身体燃烧脂肪、排出脂肪 (以酮的形式) 的速度并非最快。如果是高脂肪饮食并减少蛋白质的进食量，这时转化为葡萄糖的蛋白质数量会减少，身体燃烧脂肪、排出脂肪的速度会大大加快。
在进食碳水化合物的情况下，高脂肪饮食更能减缓碳水化合物 (葡萄糖) 进入血液的速度，降低胰岛素对升糖素的比例，效果比高蛋白饮食明显。在此情况下的高蛋白低脂肪饮食，胰岛素对升糖素的比例明显高于高脂肪饮食。
很多人都知道控制碳水化合物的进食量可以减肥。高脂肪饮食可以有效的控制碳水化合物的进食量。
在进食碳水化合物不限量的情况下，高脂肪饮食预防肥胖的效果明显优于低脂肪饮食。
在脂肪与碳水化合物进食量都少的情况下，人体并不适应高蛋白饮食。
所有真正成功的减肥饮食都是高脂肪饮食。
脂肪是至尊减肥圣品。