农村榨的菜子油5年了还能吃吗

Question

农村榨的菜子油5年了还能吃吗

Answer 1

农村炸的菜籽油是可以。 农村炸菜籽油最大的优点就是干净安全质量有保障。 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。 菜籽油是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。 由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要

Answer 2

菜籽油过期了以后是不能食用的。菜籽油过期了以后，其中的营养物质可能会受到细菌等微生物的感染，如果继续食用，可能会对身体健康产生一定的影响，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道不适的症状。

Answer 3

菜籽油三年了，能食用吗？