确定5米高浆砌石挡墙的基础宽度，需要考虑多个因素。首要的是土质条件，一般情况下，如果墙后填土较为坚实，底宽推荐在1.8米至2.5米之间。对于没有不良地质土层的重力式挡土墙，基础宽度通常为1.2米，埋深0.5米。墙面坡度一般采用1：0.2至1：0.3，以保证稳定性。垂直墙背的墙面坡度在地面陡峭时可为1：0.05至1：0.2，地形平坦时墙面坡度则可适当放缓，但不应低于1：0.4。
对于混凝土或石砌体挡土墙，墙顶宽度有最低要求。如采用混凝土，墙顶宽度不小于0.4米；整体灌注的混凝土墙，不小于0.2米；钢筋混凝土墙，不小于0.2米。墙底宽度根据墙身高度来确定，通常为墙高的5%到7%，确保地基承载力不过载，可考虑设置墙趾台阶以增加稳定性。
墙趾的高度和宽度比应考虑圬工材料的刚性角，石砌圬工不大于35°，混凝土圬工不大于45°。一般墙趾宽度不大于墙高的1/20，且不应小于0.1米，高度则根据刚性角设定，但最低不应小于0.4米。墙体材料选择上，混凝土强度至少为C15，砌石和石料抗压强度不低于MU30，寒冷和地震区的石料重度需大于20kN/m3，且经过冻融循环后无明显破损。墙高超过6米时，砂浆强度应提高，寒冷和地震区则推荐使用M10以上。
以上数据和建议仅供参考，实际设计时应结合具体工程地质条件和设计规范进行详细计算和确定。
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