《饭店实用心理服务职业技能培训》以其深入浅出的讲解,通过案例教学,着重强调了饭店服务员在工作中所需具备的心理素质与心理健康标准。课程内容涵盖了饭店服务的多个领域,如前厅服务、客房服务以及中西餐厅服务,strong>并特别设计了五个关键模块的心理素质测试:性格特征、心理承受能力、心态自我调整、人际交往能力以及职业生涯发展。
这本书的特点在于其服务案例、实际操作技能和心理测试题的实用性、科学性和操作性,使之成为一款极具实用价值的职业培训教材。无论是中等职业学校的旅游专业学生,还是劳动部门的再就业培训对象,如城市职工和农村青年,或者饭店在职员工提升服务技能的需求,它都能提供有力的支持,strong>甚至适合于自我提升的饭店服务员使用。
为了辅助教学,该教材还配备了电子教案,详情可在编者心语页中找到。这本教材不仅提供专业知识,还注重实际应用,旨在帮助从业人员更好地理解和提升他们的心理服务技能。
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