生巴旦木果仁能吃吗

如题所述

可以吃,无添加的坚果最为健康。
但是最好不要吃生的杏仁,因为杏仁有低毒。
但巴旦木是一种桃子仁,叫做扁桃。作为一家新疆天猫食品店主,希望我的行业经验能对你有帮助。
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第1个回答  2019-01-15

生巴旦木:

生的巴旦木无毒,可以生吃,但是不建议生吃,因为不利于消化。

扩展资料:

科学研究表明,巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一,是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木可以提供7.3毫克维生素E(相当于人体每日所需的一半),而维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。

巴旦木中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平,食用巴旦木,可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量,减少心脏病发作的潜在威胁。

相关研究结果显示,巴旦木具有益生元特性,可以通过增加肠道内的有益菌,改善肠道健康,促进排便。

研究发现,相比于早餐中不加巴旦木来说,早餐中食用巴旦木的人们在早餐及午餐后会有更强的饱腹感,并且有效控制血糖浓度。这项研究结果能够帮助糖尿病前期病人纠正暴饮暴食和饮食行为不当的习惯,降低病情加剧的风险。

参考资料来源:百度百科-巴旦木



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