九月香菇不能和什么一起吃

如题所述

香菇味甘,性平,具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气等功效,可以用于改善正气衰弱,疲乏神倦,消化不良,贫血等等病症,另外,高血压,高脂血,慢性肝炎患者也非常适合食用,对病情有利。香菇虽然营养,但也有一些食用禁忌,如香菇不能和什么一起吃:

1.西红柿:香菇和西红柿虽不是性质相克,但是两种食物最好不要一起炒菜,因为香菇中的一些物质会破坏西红柿中一些营养,令其营养价值下降。

2.鹌鹑肉:香菇不能与鹌鹑肉一起做菜,否则可能造成面部长黑斑。

3.河蟹:香菇与河蟹一起吃,可能会形成结石。

4.驴肉:香菇和驴肉一起吃,容易引起腹痛,腹泻等。
不适合吃香菇的人

1.脾胃寒湿气滞者:香菇是发物,脾胃寒湿气滞者吃太多香菇,会增加消化系统负担,对病情不利。

2.顽固性皮肤瘙痒症者:这类患者吃香菇,容易加重病情或旧疾复发。

3.痛风患者:香菇含有嘌呤物质,痛风患者不宜多吃香菇,以免加重病情。

4.个别敏感者:个别对人士在食用香菇后,会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象,没吃过香菇的,最好先少量食用,没有问题则可适量再吃些,而有过中毒经历的人则要忌吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-14
香菇有很高的营养,一般我们吃香菇时都是和其他的蔬菜搭配在一起,但是大家要了解哪些食物是不能和香菇一起吃的,这样才能够让它的营养最大程度的发挥还不会影响健康。


1、香菇不能和河蟹一起吃香菇与河蟹一起吃易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。


2、香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。


3、香菇不能和驴肉一起吃香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。

4、香菇可以和什么一起吃

香菇可以和毛豆一起吃新鲜黄豆优质蛋白和矿物质含量高,而香菇又是高蛋白,低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。二者搭配非常适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖人群食用。

香菇可以和荸荠一起吃荸荠具有清热化痰的功效,香菇能补气健脾,降血糖,降血脂。两种食物一起食用能调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。

香菇可以和口蘑一起吃香菇、口蘑都是闻名中外的食用菌珍品,两者搭配可以清热化痰,降压清神,滋润皮肤,抗癌抗肿瘤。香菇可以和薏米一起吃香菇有益气补饥,化痰理气的功效,薏米对于有清热排脓,健脾利湿的功效,两者都是很好的保健食品,一起制成食物食用,可以祛湿利脾,化痰理气,营养价值非常丰富。
第2个回答  2020-10-14

1.香菇和河蟹相克:易引起结石症状。香菇和鹌鹑蛋相克:面部易长黑斑。3.香菇和西红柿相克:破坏类胡萝卜素。