什么材质的不锈钢才算是食品级不锈钢管?

Question

如题所述

Answer 1

是不是食品级不锈钢管，不是由不锈钢的材质决定的。

是不是食品级不锈钢管，主要取决于两个方面：

材料中的有害物质析出，不能达到影响健康的程度。

这一条在我国是由国家强制性标准 GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》来规范的；

制成品要便于清洁和消毒。对于不锈钢管道来说，就是内部要光滑（微生物无法附着，容易清洗），表面要经过特殊处理，不能存在或产生（包括肉眼看不见的）坑洞或裂纹（这种地方无法清洁和消毒）。一般按内表面处理的工艺分为 BA级、EP级、AP级、MP级。

AP级：酸洗管(Anneal treatment & Passivation) /(Acidpickling)


MP级：机械研磨处理或称机械抛光 (Mechanical Polish)

BA级：光辉烧钝处理或称光辉（光亮）退火 (Bright Anneal treatment)/(Bright Annealing)

EP级：在BA管基础上对内表面做电化学抛光

CP/AP级：热处理后化学抛光;