学校陪餐感受怎么写

Question

如题所述

Answer 1

学校陪餐感受怎么写介绍如下：

1、原材料进货渠道正规。

2、原材料新鲜安全。

3、安全、卫生、方便小朋友食用。

4、烹饪方法合乎绿色理念，少用油炸、重油、重糖。

5、花色品种每周不重复。

6、检查剩饭剩菜，避免浪费。

7、设计和完善评价标准。

流程：

食品卫生与安全是学校食堂工作的重点，也是家长关注的热点。为了让家长更全面的了解学校食堂工作，并且能对学校食堂工作起到督促作用，今天我很荣幸被邀请作为中二班家长代表参观了食堂及试餐。

整个过程在学校负责人及邓校长的陪同下进行，邓老师把家长们关心的食品安全问题、厨房管理规范问题、采购流程相关问题一一做了详细介绍并提供了食材采购渠道票证供家长们查阅，并带领大家参观了食材贮存室、厨房并核实了厨房师傅健康证。

陪餐制度发展历史

2011年12月，国家开始实施农村义务教育营养改善计划，目的是加强中小学生的营养，促进孩子健康发育和成长。

2012年6月，教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件，规定学生营养餐应以肉蛋奶为主要供餐内容，供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐，为确保食品安全，学校负责人应陪餐。

2019年2月21日，北京市教委发布《关于切实做好2019年学校食品安全管理工作的通知》，明确学校实行校长和教师代表陪餐制度，做到同标准就餐，并做好陪餐记录。

2019年3月，教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》，提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度，该规定自2019年4月1日起施行。