小说描述了一家三口人（八儿、八儿的父母）加上一条狗（哈叭），一次晚餐的情形。那天可能是一个特别的节日，因而家里煮了腊八粥，也炒了陈腊肉。
作者对八儿等不及要吃粥的嘴馋、小狗哈叭在桌下钻来钻去捡骨头吃、一家人对哈叭是否馋嘴是否听话进行争执……等细节进行描写，描绘出一家三口的其乐融融，字里行间展现出作者对于普通百姓的无比热爱，对于家庭亲情的无比眷恋。
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赏析：
沈从文的小说《腊八粥》，语言平易浅白，简练流畅人物对话很有个性，极具生活气息。作者用娴熟的笔法，细腻的笔调，叙述了腊八节浓郁的民俗风情，那妙趣横生令人回味无穷的“煮腊八粥”、“吃腊八粥”画面，犹如两幅工笔国画，值得我们去细细品味、慢慢欣赏。
你看：那热气腾腾的腊八粥，把下至初学喊爸爸的孩子，上至白胡子的老人，都深深地吸引住了无怪乎，八岁的八儿，在煮腊八粥的这天，“喜得快要疯了”。你看他，既要在外面玩，又惦记着锅里正煮着的腊八粥，只好“一个人，出出进进于灶房”了，那忙碌穿梭的身影，真令人爱怜不已！
八儿实在是等不及了，他问道：“妈，妈，要到什么时候才⋯⋯”知子莫如母，不等八儿说完，他妈就打断了话：“要到夜里!”到夜里，那还要等多久呀，八儿急得要哭了：“那我饿了!”此处，“那”字用得极好，八儿用这个字来强调“饿了”，且带着一点儿示威的意味，看来的人儿，为早点儿吃到香甜的腊八粥，不得不撒这么个小小的谎了。
此句若无“那”字，“可怜”的倒有可能真饿了呢!但妈妈的命令是无法反抗的，八儿只好制定美好的吃粥计划，聊以解馋了：大哥和爹只准吃一碗，妈妈和自己一样，吃上三碗，可是又把妈妈的半碗加到自己份上去了！哎，谁叫腊八粥这么好吃呢！画饼焉能充饥只好央求妈妈抱起他来看看了，看的结果是“一枚特别大得吓人的赤枣”进了的嘴里。
盼了这么久，总算解了一点小馋了!真难为他了!这第一幅煮粥的画面，作者将迫不及待、急于吃粥的心态刻画得惟妙惟肖、呼之欲出，从而将腊八粥诱人的色、香、味，借助的眼、鼻、嘴，渲染得淋漓尽致。
第二幅吃粥的画面，正面着墨并不多，作者用寥寥数语就粗笔勾勒出了腊八粥的好味道吃得肚子鼓鼓的，桌上半碗陈腊肉连的爹、妈也奈何不了他了！看来，大家都吃得十二分饱了!作者对吃粥场面仅用几句话作侧面描写后，却笔墨酣浓地写了八儿全家人围绕哈叭的谈话，乍一看，似乎偏离了主题，但细细琢磨便可明白，这正是作者匠心独运之处。
参考资料：百度百科-沈从文
新华网-俗语里的腊八节很有趣的
人民网-今日腊八节 跟随沈从文老舍冰心来一碗腊八粥[图]
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