初秋换季养生应该遵循以下几种原则和方法，主要是食疗，其次是运动，这些确实能够有着不错的养生效果，对于身体健康来说是非常有帮助的。
1、最佳蔬菜——莲藕“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。9月到11月是莲藕的季节，初期的莲藕水分足、涩味少，口感香脆、味道清淡，秋季是滋补佳品之一。
2、最佳水果——梨秋天，水果种类很多，但不管怎么样，梨一定不能少！秋季空气干燥，而梨肉鲜嫩多汁，被称为“天然矿泉水”，梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，是秋天的应季水果，而且吃法也多样，生吃、榨汁、煮水、蒸样样都可以。
3、最佳肉类——鸭肉秋季是鸭肉最肥壮的季节，最重要的是，鸭子属凉性，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，可以防秋燥。平时容易嗓子痒、干咳的人群，在熬鸭汤的时候，加入山药、莲子等。
4、最佳饮品——茶秋季，我们常被皮肤干燥、头发干枯、感冒咳嗽、流鼻血等因天气干燥引起的问题困扰。喝茶可作为日常清理肠胃和健脾养胃的方法，茶可以消脂解腻，还能帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。茶水中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解作用，秋天多饮品质纯正的好茶，补充人体所需的水分，有助于生津润肺，健康养生。
5、最佳穿着——“秋冻”“白露身不露，寒露脚不露”，随着天冷逐渐增添衣物，但添衣不要太多太快。“秋冻”的意思是秋天穿厚衣服要晚些，多经受寒冷的刺激，从而增强机体抵抗力。
6、最佳运动——跑步秋季这个非常舒适的温度，在公园河边跑跑步，呼吸新鲜空气。而且跑步过程中，身体会分泌更多的多巴胺（能令人快乐的激素），能缓解糟糕的心情，还能帮助我们释放压力，从而减少烦恼，就能提高身心健康指数，让我们的身体精力更为充沛。
早睡早起 积蓄能量
春生、夏长、秋收、冬藏是大自然的规律。“秋季养收”是指秋天气温逐渐下降，人体的阳气容易受伤，所以秋天要固护自身阳气，使得精气内守。此外，进入秋季，天高气爽，空气干燥，容易感受“燥邪”，伤及阴液，人会出现口鼻干燥、皮肤干燥等情况，所以中医学又有“秋季养阴”一说。不管是“秋季养收”，还是“秋季养阴”，实际上都是一个能量蓄积的过程，以应对寒冬的到来。
进入秋季，起居作息应作相应调整，以适应自然界的气候变化。《黄帝内经》指出：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴。”因此，秋季在起居作息方面要特别注重，积极调整睡眠时间，早睡早起，保证睡眠质量。早睡可以顺应阳气之收，早起则可使肺气得以舒展，以防收之太过。同时避免睡觉时受寒，添加被褥，适应节气的变化。
秋季养生还要防“秋老虎”。初秋时节暑热未尽，人常表现出心烦不宁、坐卧不安、思绪杂乱等。此时更应做到作息守时、生活规律、劳逸结合。俗话说“春困秋乏”，秋季容易感到疲乏。午睡是最好的解乏方式，可以保护心脏，提高机体对“秋老虎”的抵御能力。
气温变化大 谨防四类病
秋天气温变化大，人们容易生病。秋季易犯的疾病有以下几种，需要我们多加注意：
1.感冒咳嗽。感冒咳嗽是初秋时节最容易犯的一类疾病，由于大家已经适应了夏天的生活方式，短袖短裤，冷饮冰激凌。可是到了初秋时节，特别是处暑节气以后，昼夜温差加大，一旦衣着单薄就容易受寒，出现感冒咳嗽的症状。这就是中医学讲的“形寒饮冷则伤肺”。因此秋天需要注意根据天气变化增减衣服，防寒保暖。
2.过敏性鼻炎。过敏性鼻炎最容易在换季时节复发，如早起出门上班遇到冷空气就会鼻塞、流涕、打喷嚏。对于患有过敏性鼻炎的人来说，一把鼻涕一把泪的日子实在是很痛苦。这类人群日常生活中需要注意头面部保暖，出门戴口罩、戴帽子，同时也可以经常点按迎香穴通利鼻窍。迎香穴的位置很好找，就在鼻翼两侧，鼻唇沟处。
3.皮肤干燥。对于干性皮肤的人群来说，秋季皮肤容易脱屑、没有光泽，皮肤毛孔增大，影响美观。还有的人不仅口鼻干燥，大便也干燥。为应对秋燥，在生活中我们可以抹点儿润肤的硅霜，吃一些百合、梨、藕等具有养阴生津功效的食物。有一些糖尿病患者，血糖、血压各方面控制得都挺好，但就是常常口鼻干燥，鼻腔尤甚，每年到了秋天就加重。这类人群可以试试“二根汤”。二根汤由芦根、白茅根组成，芦根可以清胃热，白茅根凉血止血，二者也都可以清肺热，生津液，利尿。芦根和白茅根按11003d12的比例用水煎服，可以有效缓解秋燥引起的多种症状。
4.肾脏疾病。立秋以后，门诊肾病患者增加。这是因为肾病患者对气温下降尤其敏感。中医讲“伤寒专打下虚人”。对于慢性肾脏病患者来讲，因抵抗力下降，更易患流感。《黄帝内经》认为：“正气存内，邪不可干，避其毒气。”“正气存内”就是强调要维护自身正气，提高免疫力，“避其毒气”就是尽量避免接触流感病毒。肾病患者秋季需要注意防寒保暖，适当运动，增强体质，少去人员密集场所。
“贴秋膘”因人而异
入秋后，民间素有贴秋膘的习俗，指的是人们此时开始进补一些高能量的食物。但实际上并非人人都需要“贴秋膘”，贴秋膘更适合于虚证人群，对于一些营养过剩人群，则不适合进补，如肥胖、代谢综合征、2型糖尿病等患者，如果盲目进补，可能会加重原发病。有的人更会出现虚不受补的情况，发生口腔溃疡、咽喉肿痛、腹胀便秘等。因此贴秋膘需要根据患者体质类型，辨证施膳。对于太阴脾虚人群，“贴秋膘”要从健脾和胃出发，不一定非要吃大鱼大肉，适合自己的才是最好的，常用药膳有鸡蛋瘦肉粥、山药芡实粥、南瓜小米粥等。对于畏寒肢冷，腰酸乏力的肾阳虚人群，可以食用当归生姜羊肉汤，养血活血，温阳补肾。对于五心烦热、潮热盗汗的肾阴虚人群，可以食用百合鸭肉汤，清热润燥养阴。
对绝大多数人群来说，秋季可以多吃一些能润燥养阴的食物，如蜂蜜、甘蔗、梨、百合、银耳等，常用药膳有百合银耳汤和雪梨汤。少食辛辣食品，如辣椒、生姜、葱等。因为辛辣太过易损伤人体阴津。水果含水分多，可以适当食用，但不可像三伏天一样，一顿就吃半个西瓜，或拿水果当饭吃。如果本身脾胃就虚寒，可以把水果蒸煮之后食用。秋天容易感冒咳嗽，我们可以吃一些有止咳化痰、理气燥湿功效的食物。比如丝瓜、冬瓜、白萝卜、橘子、山楂。
调畅情志 适度运动
每到秋天，人们常常莫名其妙地感到伤感。在《红楼梦》中，林黛玉就是在秋分时节又犯了咳疾，一天比一天重。一天傍晚淅淅沥沥地下起雨来，她拿起《乐府杂稿》，看了《秋闺怨》《别离怨》之类的诗，心有所感，写下了十分凄凉的《秋窗风雨夕》。
秋天阴阳之气分离，草木枯黄，万物开始凋敝。人们在秋季容易产生悲秋情绪，所以大家要调整好心态，不以物喜不以己悲，用饱满的热情，积极乐观地生活、工作。饮食方面可以食用黄花菜，黄花菜具有解郁安神的功效。白居易曾有诗云：“杜康能散闷，萱草解忘忧”，萱草就是黄花菜的全草，黄花菜取的是萱草的花蕾。需要注意的是黄花菜不可生食，因为其含有秋水仙碱，生食可导致腹泻、腹痛等不良反应。食用前，应先将鲜黄花菜用开水焯过，鲜黄花菜的有毒成分在高温60℃时可减弱或消失，之后再用清水浸泡两个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食。
缓解秋悲的另一个方法是户外运动。秋高气爽，微风拂面，最适宜登高临远。很多人退休之后养成了爬山的习惯，还有的人一边喊山一边爬山。爬山确实可以宣发肺气，愉悦身心，但也要注意运动强度，过度劳累容易引发心梗。秋季气温下降，不宜剧烈运动。因为剧烈运动会造成大汗淋漓，致津气耗散，这个时候如果受风寒，则会使毛孔闭塞，汗液不能排出，容易引发感冒，甚至落下风湿病根。
在南方初秋换季该可以这样养生：
1、神养（精神养生）：关键要宁神静志，心情舒畅，收敛神气，通俗讲也就是稳定情绪。
“秋内应于肺，肺在志为忧”，每逢秋季，萧瑟秋风、绵绵秋雨，万木凋零，人易触景生情， 顿生愁绪，郁闷伤感，有些多愁善感之人往往会在这种秋雨中变得精神萎靡不振、忧愁消极。因此，秋季要注意保持心情宁静，以平和气血 ,收敛神气 ,减缓秋季肃杀之气对机体不良影响。应多参加一些有益身心的娱乐活动，如跳舞、唱歌、听音乐等，多和朋友聊天，多到大自然中去走一走，新鲜空气既能增强人体的呼吸和血液循环功能，也能对神经系统起到调节安抚作用，从而使人忘掉忧愁，变得心情舒畅，精神振奋。
2、形养（起居养生）：《黄帝内经》有言：“早卧早起，与鸡俱兴”，早睡以顺应阴精的收敛，早起以适应阳气的舒长。
不宜终日闭户，熬夜或蒙头睡觉，要养成开窗而居，露头而睡的习惯，并保持室内空气流通，以防诱发呼吸道感染。室内可养些花草，或者使用湿化器加湿，以调节空气湿度，保持室内一定湿度。
适当增加饮水量，建议每日控制在2000ml左右，补充体内的水分，保持肺气清肃功能。
3、术养（运动养生）：主要是进行有氧运动。
不同年龄、不同体质的人可根据各自情况，选择适宜的锻炼项目，如跑步、散步等，提高肺脏的生理功能及机体的耐受能力。有一个简易的锻炼方法，每日步行控制在10000步左右，关键是持之以恒，不要周末突击运动，或者为朋友圈刷屏，运动过度，损伤关节。
也可根据体质状况适当进行“秋冻”锻炼和冷水浴等，以养阴润燥 ,提高机体抗寒能力。秋高气爽，是户外活动锻炼和旅行的大好时光。
本回答被网友采纳那么，夏末初秋怎样健康养生呢？来详细了解一下吧~
补水由里到外
秋天对于皮肤来说，补水是头等大事，水在人体内占到了70%左右，只要缺少一点就对人体功能产生影响。如果想保持年轻状态，就一定要保持体内水分充足，接下小熊带你来看一下秋季补水的具体方法。
护肤
由酷热的夏天向凉爽的秋天过渡，不少朋友容易出现皮肤紧绷、干燥等问题。洗完脸后可以尽快涂抹面霜，也可以随身携带一瓶喷雾，来缓解这一症状。
喝水喝茶
秋季皮肤补水的时候，也要注意体内补水，要经常多喝水多喝茶能够从内到外缓解皮肤干燥。
一天不能少于1000毫升的水。除此之外，多饮品质纯正的好茶，也能补充人体所需的水分。
最适合秋初的茶应当属乌龙茶了。
乌龙茶汤色金黄，内质馥郁，其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，温热适中，常饮能益肺，生津润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
有的朋友在换季的时候最容易上火，经常会出现大便结燥、喉咙肿痛等现象，如果出现这种情况，不妨喝杯绿茶，有明显的降火功效。
初秋“冻一冻”
俗话说“春捂秋冻”，从中医角度，体温下降利于人体阳气内藏(冬藏)，初秋，暑热未尽，凉风时至，衣被要逐渐添加，但不可一下加得过多，捂得太严。
秋装要宽紧适度、长短大小适宜，穿在身上感到舒适，穿着纯棉面料的衣裤，既可防秋凉，又能防燥热，质地柔中有刚、软中有硬。秋凉切勿急加衣，老年人可适时加厚衣服。秋天的早晚凉，要注意别让“背”和“心”凉着。
适当锻炼
秋高气爽，气温适宜，秋季可谓锻炼的好时节。秋天经常参加健身活动，不仅可以调心养肺，提高内脏器官的功能，而且还有利于增强各组织器官的免疫功能。
从中医理论讲，秋天是人体精气处于收敛内养的阶段，所以运动量不宜过大，切勿大汗淋漓，以防出汗过多造成阳气耗损。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目，如慢跑、散步、登山、太极拳、乒乓球、羽毛球等，适时有度地进行。这样既不会因出汗多而损耗元气，又可以舒展筋骨提高身体素质。
常运动，提高身体代谢能力，才能让自己看上去更年轻！
少吃瓜多吃果
夏季人们对西瓜情有独钟，特别是凉爽可口的冰镇西瓜，几乎成为人们消解暑热的必备品。但西瓜性寒，若再在冰箱里一放，简直就是“雪上加霜”，尽管其清热解暑的效果较好，但多食对脾胃的伤害却是很大的。而夏末秋初，天气并没有盛夏那么炎热，所以过了夏天，西瓜基本上也该退出了。
秋天最提倡吃的水果梨。
梨又被称为“果宗”。中医认为梨味甘，能生津润燥、清热化痰的功效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择。
雪梨、苹果葡萄等应季水果，也是不错的选择，不但美味可口，还能滋阴润燥，增强皮肤弹性。
保持好心情
立秋过后，秋意渐浓。此时的秋风秋雨，除了给人们带来些许寒意，还容易引发一些人的忧伤情绪，此外，“一场秋雨一场寒”，气温的骤然下降，会使人体新陈代谢和生理机能均受到抑制，导致内分泌功能紊乱，进而使情绪低落，注意力难以集中，甚至还会出现心慌、多梦、失眠等一系列症状，即人们所说的“悲秋”。
预防“悲秋”最有效的方法是心理调节，保持乐观情绪，切莫自寻烦恼。秋天，乃“不是春光，胜似春光”的大好季节，是收获的季节，况且勤奋的工作和多彩的生活还会给金秋增添靓色。因此，我们大可不必自寻烦恼，不必失意伤感地“悲秋”。
进补：初秋进补应清补
秋季进补、调养保健身体是十分必要的，民间也有“吃秋膘”一说。虽然入秋后天气渐渐转为早晚凉爽，但“秋老虎”的威力很大，气温仍然较高，进补宜“清补”。所谓“清补”主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物。一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”；另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。“清补”当忌辛辣、生火助阳或肥甘油腻、生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。
养生：健脾补肝清肺
秋季的养生应以润燥益气为主，以健脾补肝清肺为要旨。专家说，秋季的饮食既要考虑营养滋补，又要选择一些容易消化吸收的食物，应遵循少辛增酸的原则，可以多喝一些粥进补。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。脾虚的老人应选食有健补脾胃、性质平和、补而不腻的补益食品，常用的有赤豆、薏米仁等，将其煮烂，加糖服食，是良好的滋补食品，并可常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、绿豆汤等，以解暑止渴、生津凉血。秋季食补应以滋阴润燥为主，如银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。
情绪：注意平和情绪
依照自然界律则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收。在秋主“收”的原则下，情绪要慢慢收敛，凡事不躁进亢奋，也不畏缩郁结。“心要清明，性保持安静，”在时令转变中，维持心性平稳，注意身、心、息的调整，才能保生机元气。
运动调养：运动应适度
进入秋季，是开展各种运动锻炼的大好时机，每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。但是，秋天养“收”的时候，不宜做运动量较大的运动，尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。秋天是锻炼的好季节，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。适当的运动锻炼，能增强机体适应寒冷气候的能力，但切勿搞得大汗淋漓，当周身微热，尚未出汗时，即可停止，此时能保证阴精的内敛，不使阳气外耗。本回答被网友采纳