尿酸高不能吃什么 患者的日常饮食禁忌?

高尿酸的人能吃芋、薯、淮山、泥鳅鱼等能吃吗

1、猪牛羊红肉,肉类中的红肉和白肉对痛风的影响不同。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉,白肉是鱼和家禽类肉。红肉不仅富含嘌呤,还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇,增加了痛风的风险,因此不能的摄入。

2、海鲜嘌呤含量高,可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加,像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。

3、少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。

4、蔬菜:菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

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日常注意事项:

1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

参考资料来源:

人民网-尿酸高不能吃什么?日常保健做好十件事

 

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-07
尿酸高是体内嘌呤代谢出了问题,首先要注意满足每天的能量,摄入足够的碳水化合物,不能吃太多的高嘌呤食物,比如蟹、带壳的海鲜、动物内脏等,或者控制饮酒,因为这些对尿酸有影响。其次,还要避免熬夜,同时强调每天的饮水量最好要超过2000ml。另外还要加强运动,要尽量做一些中等强度的运动,同时建议控制体重,不能有超重或者肥胖。因为尿酸高往往和其他代谢性疾病,比如血糖高、血脂高可能会伴发而行。所以不能仅仅强调用药物干预尿酸,饮食是非常非常重要的,要多吃蔬菜和水果,避免喝很甜的葡萄糖或者果糖的饮料,这些对患者而言均不太适合。你说的那些芋头,红薯,山药等是可以吃的。
第2个回答  2022-01-07
尿酸高不能吃什么日常饮食禁忌1、高嘌呤的动物性饮食:主要包括红肉、海鲜和动物内脏,如猪肝、猪肾、猪肺、牛肉、火腿、鱼、虾、螃蟹、蛤蜊等,以及各种由它们制作而成的肉汤、鱼汤均属于高嘌呤饮食,尿酸高的患者需要控制这类食物的摄入;

2、高嘌呤的植物性饮食:虽然植物类饮食中嘌呤含量低于各种肉类,但是尿酸高的患者也需要控制此类食物的摄入,如菠菜、蘑菇、黄豆、扁豆、豌豆、花生仁等。

除上述动物性饮食和植物性饮食外,尿酸高的患者还需要做到不喝浓茶和酒,这两者也可能会诱发尿酸升高。同时要注意果糖的摄入量,尤其要避免喝含糖饮料,因为葡萄糖或果糖的过多摄入,也会引起尿酸升高。

因此,高尿酸的患者日常生活中应以清淡、易消化饮食为主,忌食辛辣、刺激性食物,可以适当增加碱性食物的摄入,这类食物中嘌呤含量比较低,如牛奶、鸡蛋、土豆,以及各种蔬菜和柑橘类水果
第3个回答  2022-01-07
建议食用各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等。
日常多饮水,使每日尿量2000ml以上
严格控制嘌呤含量高的食物(主要包括动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、啤酒,海鲜、肉类、豆类等)。
蛋白质摄入量限制在每日每千克标准体重1g左右。
第4个回答  2022-01-07
您好
不吃蘑菇,尤其是香菇。少油腻 饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。
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