自古以来，民以食为天，在现代社会一步步发展的同时，各式
各样的食品也层出不穷。现在，最关心的各种食品的安全问题。
“三鹿奶粉”事件，为人类现在的食品安全画上了一个大大的
问号。三鹿是一个大品牌，连大品牌的食品安全都不能保证，那么
小商品店里的小零食又如何保证呢？自从那次事件过后，相信越来
越多人都开始关注食品安全的问题了。
无论在那个学校外面或者里面，都会有一、二个小商店，这些
商店里面，有很多0.5元的小零食。那些小零食的包装袋大多都
是透明的，里面油烘烘的，包装袋上完全看不清楚配料表、生产日
期、生产厂家等。但是，要知道大量购买这些小零食的一般是小朋
友，他们可从来不会看这些！久而久之，吃得多了，伤害也会越来
越大。这些零食，一般都是由一些小作坊制作的。新闻上有过类似
的报道，那里的小作坊环境很差，用的也并不是真材实料，甚至是
垃圾做成。此外，有一种叫“山椒猪皮”的小零食中，还含有化学
物质。对人体危害极大，却仍有许多学生爱吃。
在众多的食品添加剂中，最常见的要数“苯甲酸钠”了，“苯
甲酸钠”是一种防腐剂，虽说是食品添加剂，却有医药工业和植物
遗传研究的功能。苯甲酸钠一旦遇到可以还原他的物质，就会产生
甲苯酸，甲苯酸是致癌的剧毒物质。看到这些，你还会吃那些所谓
的好吃的小零食么？除食品添加剂以外，还有一种食品染色剂。如
：柠檬黄、苏丹红、诱惑红等等。在这里就简单介绍一下苏丹红。
苏丹红是一种食品染色剂，但它同时也是也是一种致癌化学染料，
同时作为食品染色剂的它还担任鞋、地板增光的这项任务，你还敢
看那些色彩亮丽的食品么？
即使是在大超市里，也会有食品添加剂含量超标的食品，这就
需要我们人人都要时刻警惕，也需要那些生产商负起责任，不昧良
心，做认真的食品。
食品，是每天人们都要吃的、喝的，可是现在这个社会，厂家
们为了利益，用地沟油、兑水等等。钱是挣着了，可是人们的健康
都被毁了。随着社会经济发展，人们的饮食也变得多种多样，如今
食品卫生和食品安全成为了人们备受关注的话题。“苏丹红鸡蛋”
、“注水猪肉”、“地沟油事件”等等，无一不牵动人们的心。
安全的食品，人人的责任。作为消费者的我们，要擦亮自己的
双眼，提高警惕。不购买不合格产品！发现不法的食品商贩，就要
及时上报给。还给我们健康的生活，健康的食品。食品安全
，我们一起努力！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考