轰趴是home party的中文音译，最早起源于欧洲上流阶层的家庭聚会。最喜欢聚会的就要数英国人、法国人和美国人了，尤其是美国人。在我们很多人的理解中，家是个人隐私的一部分，不太好轻易示人，而西方人恰恰相反，他们偏偏最喜欢在自己家里开派对，招待朋友甚至“朋友的朋友”，而丝毫不觉得有什么不自在。这逐渐成为了西方的一种文化，而且也是西方人扩大自己交际圈的主要方式。
在20世纪中叶的欧洲，home party已经非常流行于各个城市的不同家庭，而西雅图可以说是在西方轰趴文化最繁荣的城市了，在这里轰趴已经不仅仅是家庭聚会了，包括上流人士的聚会、西雅图名媛的社交圈，都是通过轰趴的方式实现的。在西雅图【Ashion】几乎成为了城市home party的代名词，因为在西雅图，Ashion轰趴馆的数量甚至超过了当地酒吧的数量，以至于西雅图的人无论是聚会喝酒、看球、游戏、交友、唱歌，甚至是主题的party都是选择的Ashion，他们喜欢在烧烤聚会后跳舞和游泳，而且通常一次轰趴持续的时间都是1～2天，俨然就像一个狂欢派对。
Ashion的创始人Mr Lee说过，最早的时候他也喜欢跟朋友一起轰趴，而他经常都是“趴主”，也就是我们东方人所说的东道主，并且因为轰趴结识了众多西雅图的上流人士甚至包括西雅图市长爱德·默里、星巴克老板霍华德·舒尔茨、世界前首富微软创始人之一的保罗·加德纳·阿伦、微软董事长约翰·汤普森等等。因为在西雅图，Mr Lee创立的Ashion home party给西雅图带来了数以十万记的就业岗位及周边产业的发展，而美国对于外商来本土投资项目又给予了很大的税收优惠政策，所以Mr Lee得以依靠Ashion结识了大量西雅图的名人和明星，同时他们最喜欢的社交方式也就是轰趴了，很多上流社会的人士、包括一些好莱坞巨星像朱莉、范迪塞尔，流行歌星像比伯、maroon5都喜欢参与朋友主持的轰趴，轰趴对名人、名流而言隐蔽性更强，更容易保护好自己的隐私，更能自由自在的享受正常人的party，所以在美国的娱乐圈相当受到明星追捧。
直到后来，Mr Lee知道轰趴文化被台湾的同胞带回了宝岛台湾，而台湾本身由于早年殖民的历史，所以人们对于轰趴这一文化接受的相当快，很快在台湾流行起来。Mr Lee说如果他更早一些把Ashion带入国内，也许台湾的同胞就会是从大陆引入轰趴文化了，不过这并不重要，因为在国内Ashion也是文化娱乐界的首个轰趴品牌，而且Ashion不仅仅是带来了这样的一种全新聚会的方式，更是直接从美国带来了诸多黑科技及不同主题风格的玩法，将多种娱乐项目交叉融合到了一起，结合国内的顾客需求创建了全新的轰趴文化。
据Mr Lee所说，目前国内的“轰趴”市场可以说是比较乱的，尤其是有一些个体户自己买一些台球桌、麻将桌、桌游、电视等等设备，租个别墅就叫“轰趴馆”开始经营了，实际上这种方式很多人都在模仿，如果地段处在特别好的位置短期内投资可能不会缩水，但从长远来看，个人终究是做不过品牌的，因为如果我们发现他在某个城市做的特别好，我们就会考虑收购他，或者直接收购他的竞争对手，让对方无路可走，商场就是这样残酷。品牌扩张的速度太快，消费者对于品牌的认知也越来越快，随着Ashion独树一帜的品牌特许连锁方案推出，Ashion在国内的城市迅速铺开，已然是一副雄霸轰趴市场的姿态，其实这很大一部分程度是依赖于Ashion在国外成熟的运营理念及战略规划，Ashion就会像良品铺子一样，在人们还没有反应过来的时候，就抢占了整块蛋糕，剩下的个体只能靠依附大品牌来生存，被并购也就是早晚的事情了。
关于Mr Lee和他的连锁轰趴品牌请自行百度Ashion（中文翻译是爱尚轰趴馆），另外Mr Lee的企业在2012年曾被美国财富杂志和环球企业家分别报道过，以上信息均来自财富杂志主编艾伦·穆瑞澜在13年的报道。
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