南瓜丝面饼怎么做好吃，南瓜丝面饼的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

1、先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具切成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。2、大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐和味精，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。3、放进油锅里煎至两面金黄即成。4、出锅每片切成八块装碟。
1 南瓜去皮，切块。 2 盖上保鲜膜，用微波炉打3分钟，用勺背压成泥，凉凉。 3 加入面粉，搅匀。 4 和成面团，用保鲜膜盖住，醒一会。 5 面团醒好，就成合适大小的面剂。 6 擀成圆饼。 7 平底锅刷油。 将饼放锅内，烙熟。 8 全部完成。