糖尿病产妇坐月子食谱大全

Question

糖尿病产妇坐月子食谱大全

Answer 1

你好，糖尿病妈妈每天的饮食应该由这些食物构成，即主食、蔬菜、水果、奶类、肉、蛋、鱼、虾、豆类和豆制品、植物油等。下面分别来看看到底吃什么好。
1.主食
主食中含糖，但却不能不吃，只要选对了主食品种和数量，血糖就不会急剧升高。妈妈们可选择每天食用主食150-300克，可选择一部分精米、白面，来搭配粗粮比如荞麦、燕麦、玉米面、高粱等。
2.蔬菜
蔬菜对血糖的影响是很小的，因为蔬菜含有丰富的无机盐、维生素和纤维素。比如说洋葱、甘蓝、西红柿等含有生物类黄酮，这是天然的抗氧化剂，能维持微血管的正常功能。建议妈妈们每天至少摄入500克新鲜蔬菜，而且品种要多一些比较好哦。
3.水果
水果富含维生素、膳食纤维和无机盐，对身体健康很有益处。但是水果中的糖类消化、吸收快，对于血糖控制不理想的患者来说不大适合哦。但也不能不吃水果，建议可以每天吃150-200克水果，并选择含糖量低的，比如桃子、草莓、李子、猕猴桃、梨、柚子、樱桃等。
4.奶类
然后就是奶类，建议选择牛奶、奶粉和酸奶，不宜选择奶酪、奶油和炼乳，因为后者的脂肪量很高，另外也不宜选择全脂加糖奶粉和加糖的酸奶哦。建议每天摄入鲜奶250毫升，或是奶粉10-15克，或酸奶150-200毫升。

Answer 2

糖尿病人坐月子的饮食注意事项：
1、饮食分配和餐次的安排
将计算好的热量及营养成分转化为食谱，坚持少食多餐，定时、定量进食，至少保证三餐，早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配，或三餐热量分布大概为1/5、2/5、2/5。对于产后血糖高者宜一日4～5餐。此外，为了减少低血糖发生，哺乳期的母亲应定时、定量进食碳水化合物，在喂乳之前适量进食，有助于预防低血糖的发生。肥胖者、使用胰岛素者酌情加餐不加量。

2、补水保证奶水充足
为保证奶水的充足，糖妈妈别忘记多补水，补水不只是单纯的喝白开水，可以适当多喝一些鱼汤、牛奶、蔬菜汤等，既补充了水分，又保证了营养和优质蛋白质的摄入。当然，传统的花生猪蹄汤、莲藕排骨汤等也可适量吃，最重要的就是，在保证整体食物均衡的前提下，总热量不超标。
3、食物的多样化与烹调方法
可经常用的烹调方法：拌、蒸、炖、汆、溜、扒、卤。可偶尔用的烹调方法：滑溜、爆炒、红烧(无糖)。③尽量不用的烹调方法或偶尔品尝少量的：煎、炸、干烧。
4、低盐饮食
糖妈妈每日盐的摄入量应控制在6g以下。
5、植物油的选择
宜用植物油，如菜油、豆油、玉米油、橄榄油、芝麻油、色拉油、葵花籽油，忌食动物油、奶油、鸡皮、猪皮、鸭皮。植物油也应限量，以1汤勺产生90Kcal为标准。
6、食物的选择
(1)、可基本随意选择的食物：含糖在30%以下的绿叶蔬菜、瓜茄类、不含脂肪的汤、茶、饮用水。
(2)、可适量选用的食物：米饭、馒头、面包、玉米、燕麦、荞麦等粮谷类。绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆、黄豆等豆类及制品。鲜奶、酸奶、奶酪。鱼、虾、瘦肉、禽肉、蛋。鲜果、土豆、山药、南瓜、花生、核桃、瓜子、腰果等。各类油脂、酱油等含盐的调味料。
(3)、限制使用的食物：蔗糖、冰糖、麦芽糖、红糖、糖浆、蜂蜜等糖类。各类糖果、糖水罐头、各种蜜饯。汽水、可乐、椰奶等含糖的甜饮品。黄油、肥肉、春卷、炸薯条、油酥点心等高脂肪及油炸食品。米酒、黄酒、啤酒、果酒及各种白酒等酒类。