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葱怎么切丝
如题所述
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推荐答案 2014-02-22
大葱,
这是从网络上搜索的大葱图片,市场上可以买到。
1、洗净大葱。
2、下刀从左到右的方向,将大葱切开成两半。
3、将切面朝向砧板,左手压紧。
4、右手持刀,斜刀切细丝。切好后放在盘子里,砧板立即清洗。
5、注意:大葱切开来后,大葱的细胞被切破了,细胞中的刺激性的气味会立即散放出来,眼睛会有不适,故,操作是应该尽量快,缩短和大葱近距离接触的时间。
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其他回答
第1个回答 2020-09-27
在家里你可以这样切葱丝
您的浏览器不支持HTML5视频
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葱怎么切
成
葱丝
答:
葱丝的切法:
1、侧面划出刀口,剥下可以卷起来的葱皮,葱芯儿留着做菜;2、将剥下来的葱白泡在水里,洗掉表面粘粘的葱液
;3、沥一沥水分,平铺着叠在一起,顺着葱的纤维尽可能切细丝;4、切好的葱丝泡在水里一会儿防止葱丝卷翘;5、沥干水份在冰箱里面冷藏防止葱丝变色。
怎样
切葱丝
又细又长
答:
葱是我们日常生活当中常见的蔬菜,有时候我们烹饪的时候需要把
葱切
成细丝,怎样
切葱丝
又细又长具体方法:1、将葱段准备好,长度以10厘米左右为宜,一手按住葱段一头,一手持4根牙签,往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度,然后把葱丝泡在凉水中,瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。2、只留葱的...
葱丝
要
怎么切
答:
第一步:取一段葱叶洗净,然后将葱叶从头到尾轻轻压一下,把葱叶压扁
。第二步:这一步就是要把压扁的葱叶做成细长的葱丝。比较常用的方法有如下两种:1、把压扁的葱叶平放在案板上,用刀尖或牙签划成细长的葱丝,当然是划得越细越好。2、把压扁的葱叶从头到尾卷起来,卷好压在案板上,然后和平时切...
葱丝怎么切
答:
切葱丝方法:
1、首先将葱切段,然后拿出备好的牙签。2、用牙签在葱段上面顺着一直划。3、然后漂亮的葱丝很快就切成型
。4、最后将划好的葱丝放入清水中过一下,葱丝就自然卷起来了。葱丝可以用作蒸鱼,用蒸丝看起来比葱花末漂亮的可不是一星半点,加入葱丝后档次会更高。
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