第1个回答 2018-01-28
清蒸南瓜盎
材料
"南瓜 1颗","熟有机栗子 5~6颗","香菇 3朵","山药 适量","红萝卜 适量","毛豆 适量","水 适量","油 少许","盐 少许"
做法
南瓜1颗、熟有机栗子5~6颗、香菇3朵、山药、红萝卜、毛豆、水适量、油、盐少许
将所有材料洗净，香菇泡软、切大块、山药、红萝卜切丁备用，南瓜顶端切开，当盖子，挖空南瓜内子瓤，成容器状
将栗子、香菇、山药、红萝卜、毛豆，放入大碗内，加入少许沸水、盐、油拌均，放入挖空的南瓜内，摆上盘子，放入蒸锅或电锅内放一杯水蒸熟，约15~20分钟。本回答被网友采纳