红豆怎么吃最营养
书上说吃红豆可以减肥,怎么做最有效果
红豆怎么煮才有营养
红豆紫米汤
制法∶ 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。 (l>S=wqy
功效∶红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法∶绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
功效∶绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。
红豆冰 (夏天吃最最过瘾啦)
1汤匙红豆沙(馅)， 果冻一个切成小块, 1汤匙碎花生(炒熟的更好), 1大碗刨冰, 1汤匙椰糖浆(没有的话可用椰汁代替), 1汤匙玫瑰甜浆(没有的话可用果酱,如苹果酱,草莓酱等) ,最后再来 2汤匙炼乳
将红豆沙、果冻、花生放入碗中。再添上大量刨冰，并把刨冰堆成成雏形。最后，将椰糖浆(或椰汁)、玫瑰甜浆(或果酱等)和炼乳淋在冰上，即刻上桌。
红豆沙
基本材料 红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30cc。
做法：
1.先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。
2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。
3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。
4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。
5.锅中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。
6.过一段时间后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。
砂糖的量，可依各人爱好增减。
红豆奶
材料：红豆一小碗（超市有卖嘿嘿） 牛奶一斤（半斤也可）
蜂蜜2勺（挑蜂蜜的时候要注意哦 现在好的蜂蜜不多了）
做法：1先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用．
2把泡好的红豆用高压锅焖熟或者把红豆放到一个微波炉盒子里
高火转15分钟直到豆子鼓胀变软再没有微波炉的用锅慢慢煮
吧 没辙了～
3开火把豆子和牛奶一起热（由于我买的是纯牛奶不要热很长时间，营养会损失哦嘿嘿～）
4开锅加入蜂蜜，不够甜的话多加点蜂蜜．
5开吃
功用；营养丰富，美容养颜
红豆抹茶冰淇淋
材料:
a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 抹茶粉 15g(或3大匙)
c 蛋黄 4个
d 细砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌
e 玉米粉 1大匙
f 鲜奶油 360ml (1+1/2杯)
g 蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 100g (份量可随意. 注意整体甜度)
做法:
1. 牛奶加热, 取一部分温热的牛奶与抹茶搅拌, 将搅拌好的抹茶加入锅中与牛奶混合.搅拌均匀继续加热到液体冒烟.
2. 将蛋黄放在钢盆中, 加入糖, 搅拌混合约20秒
3. 将1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中搅拌均匀, 再加入剩余牛奶, 搅拌. 筛入一大匙玉米粉, 搅拌混合.
4. 将(3)放在炉火上, 边煮边搅, 煮至接近稠状.(如勾芡的薄浓汤状). 煮好后将盆子放在冷水中.等待液体完全凉.
5. 将鲜奶油打发至稠稠的糊状. 浓稠度和(4)类似. 然后与(4)混合均匀. 最后加入蜜红豆.
6.......
红豆用水煮熟了之后怎么吃最有营养而且减肥
书上说吃红豆可以减肥,怎么做最有效果
红豆和什么搭配煮起来吃最有营养
西米，红枣，芝麻，桂圆，鸡蛋，椰汁，牛奶，都可以啊～都是有营养价值的，
红豆黑豆怎样吃有营养
红豆补血，黑豆的营养价值更高。黑豆有丰富的维生素B群及维生素E，都是养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
红豆和什么打有营养能不能吃
红豆+糯米
改善脾虚腹泻和水肿
红豆+鲤鱼
消水肿
红豆+枣
同食起到补益、心脾、消肿、利水的功效
红豆怎样熬粥才能营养好喝？
红豆是红豆，我想绿豆里加红枣，可是家乡那里过年时才有红枣买，绿豆夏天才有，一直没机会尝试，这季节不适合吃那些把
红豆怎么吃最好?
红豆熬汤
憨 先将红豆泡3小时,使干燥的红豆尽量吸收水分.
将泡后的红豆放入锅中,加100g的冰糖与1000ml的清水。清水一定要一次性加足.红豆与清水的比例大约是1:3.
大火将水烧沸后，转小火烧煮约一小时.起初不用照看,但30分钟之后,就要不时的搅拌一下,以免沾锅.
将煮好的红豆倒出,可适当加入桂花糖,增香甜之味.然后将红豆碾压成红豆沙.
你用电饭锅也可以做的,只是时常照看着,水分差不多干了，就关电源,拿出锅((以免余火将红豆烤焦),待冷却之后,用盛饭的勺子将煮出的红豆压成碎,就OK了!
书上说吃红豆可以减肥,怎么做最有效果
红豆怎么煮才有营养
红豆紫米汤
制法∶ 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。 (l>S=wqy
功效∶红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法∶绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
功效∶绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。
红豆冰 (夏天吃最最过瘾啦)
1汤匙红豆沙(馅)， 果冻一个切成小块, 1汤匙碎花生(炒熟的更好), 1大碗刨冰, 1汤匙椰糖浆(没有的话可用椰汁代替), 1汤匙玫瑰甜浆(没有的话可用果酱,如苹果酱,草莓酱等) ,最后再来 2汤匙炼乳
将红豆沙、果冻、花生放入碗中。再添上大量刨冰，并把刨冰堆成成雏形。最后，将椰糖浆(或椰汁)、玫瑰甜浆(或果酱等)和炼乳淋在冰上，即刻上桌。
红豆沙
基本材料 红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30cc。
做法：
1.先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。
2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。
3.煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。
4.把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。
5.锅中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。
6.过一段时间后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。
砂糖的量，可依各人爱好增减。
红豆奶
材料：红豆一小碗（超市有卖嘿嘿） 牛奶一斤（半斤也可）
蜂蜜2勺（挑蜂蜜的时候要注意哦 现在好的蜂蜜不多了）
做法：1先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用．
2把泡好的红豆用高压锅焖熟或者把红豆放到一个微波炉盒子里
高火转15分钟直到豆子鼓胀变软再没有微波炉的用锅慢慢煮
吧 没辙了～
3开火把豆子和牛奶一起热（由于我买的是纯牛奶不要热很长时间，营养会损失哦嘿嘿～）
4开锅加入蜂蜜，不够甜的话多加点蜂蜜．
5开吃
功用；营养丰富，美容养颜
红豆抹茶冰淇淋
材料:
a 牛奶 400 ml (或1+2/3杯)
b 抹茶粉 15g(或3大匙)
c 蛋黄 4个
d 细砂糖 100g (1/2杯) 份量可斟酌
e 玉米粉 1大匙
f 鲜奶油 360ml (1+1/2杯)
g 蜜红豆(煮熟的甜红豆粒) 100g (份量可随意. 注意整体甜度)
做法:
1. 牛奶加热, 取一部分温热的牛奶与抹茶搅拌, 将搅拌好的抹茶加入锅中与牛奶混合.搅拌均匀继续加热到液体冒烟.
2. 将蛋黄放在钢盆中, 加入糖, 搅拌混合约20秒
3. 将1/4~1/3的抹茶牛奶(1)加入(2)中搅拌均匀, 再加入剩余牛奶, 搅拌. 筛入一大匙玉米粉, 搅拌混合.
4. 将(3)放在炉火上, 边煮边搅, 煮至接近稠状.(如勾芡的薄浓汤状). 煮好后将盆子放在冷水中.等待液体完全凉.
5. 将鲜奶油打发至稠稠的糊状. 浓稠度和(4)类似. 然后与(4)混合均匀. 最后加入蜜红豆.
6.......
红豆用水煮熟了之后怎么吃最有营养而且减肥
书上说吃红豆可以减肥,怎么做最有效果
红豆和什么搭配煮起来吃最有营养
西米，红枣，芝麻，桂圆，鸡蛋，椰汁，牛奶，都可以啊～都是有营养价值的，
红豆黑豆怎样吃有营养
红豆补血，黑豆的营养价值更高。黑豆有丰富的维生素B群及维生素E，都是养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。
红豆和什么打有营养能不能吃
红豆+糯米
改善脾虚腹泻和水肿
红豆+鲤鱼
消水肿
红豆+枣
同食起到补益、心脾、消肿、利水的功效
红豆怎样熬粥才能营养好喝？
红豆是红豆，我想绿豆里加红枣，可是家乡那里过年时才有红枣买，绿豆夏天才有，一直没机会尝试，这季节不适合吃那些把
红豆怎么吃最好?
红豆熬汤
憨 先将红豆泡3小时,使干燥的红豆尽量吸收水分.
将泡后的红豆放入锅中,加100g的冰糖与1000ml的清水。清水一定要一次性加足.红豆与清水的比例大约是1:3.
大火将水烧沸后，转小火烧煮约一小时.起初不用照看,但30分钟之后,就要不时的搅拌一下,以免沾锅.
将煮好的红豆倒出,可适当加入桂花糖,增香甜之味.然后将红豆碾压成红豆沙.
你用电饭锅也可以做的,只是时常照看着,水分差不多干了，就关电源,拿出锅((以免余火将红豆烤焦),待冷却之后,用盛饭的勺子将煮出的红豆压成碎,就OK了!
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第1个回答 2023-06-25
谷田梦（天然谷物食品）解答：
红豆是一种营养丰富的食材，它含有多种营养成分，因此经常食用红豆有许多好处。以下是一些值得注意的健康益处：
健脾利湿：红豆性味甘寒，具有健脾利湿的作用。它可以促进消化系统的功能，改善脾胃虚弱、食欲不振等问题，并有助于排毒和润肤。
补血滋阴：红豆富含丰富的铁元素和维生素B群，对于缺铁性贫血和贫血引起的疲劳乏力有很好的补血效果。同时，红豆还具有清热滋阴的作用，对于口干舌燥、咽喉干痛等症状有改善作用。
抗氧化：红豆含有丰富的抗氧化物质，如多酚类和类黄酮等，它们能够帮助清除体内自由基，减少氧化应激，预防和延缓衰老，保护心血管和神经系统的健康。
控制血糖：红豆中的纤维素含量较高，具有降低血糖反应的作用。这对于控制血糖水平、预防和管理糖尿病非常有益。
促进肠道健康：红豆富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加大便量，预防便秘。此外，红豆还含有植物皂苷，可以帮助调节肠道菌群平衡，维持肠道健康。
健康减肥：红豆的蛋白质含量较高，同时富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少食欲，帮助控制体重。红豆是一种低脂肪、低热量的食物，适合作为减肥期间的健康选择。
改善月经问题：红豆具有活血化淤的作用，对于月经不调、经血量过多等问题有改善效果。此外，红豆还含有维生素B群，可缓解经前期综合征症状。
以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】解答，希望对大家有所帮助。
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