重阳节吃重阳糕的习俗源于古代的敬老活动，旨在表达对老年人的尊敬和关心。
重阳糕通常由糯米粉、粘米粉、糖、食用色素和植物油等材料制成，口感软糯，色彩丰富。
重阳糕的制作过程也有一定的讲究。首先，根据传统图案设计模具，将糯米粉和其他材料混合成面团。接着，将面团放入模具中，压制成型后取出，根据需要刷上食用色素和食用蜡油，使重阳糕更加美观。最后，将重阳糕放入蒸锅中蒸熟即可。
重阳节吃重阳糕不仅是一种美食，更是一种文化传承。
在古代，重阳糕不仅是节日食品，更是孝敬老人的礼品。随着时间的推移，重阳节吃重阳糕的习俗逐渐演变成了一种庆祝秋收、祈求健康长寿的活动。
因此，重阳节吃重阳糕不仅是为了品尝美食，更是为了传承和弘扬传统文化。