杂粮饭有哪些杂粮

Question

如题所述

Answer 1

杂粮饭的杂粮有：谷类：糙米、燕麦、小米、小麦、荞麦、薏米、麦麸、高粱米等；豆类：如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆等；茎类：如红薯、山药、土豆等。

杂粮饭的做法：

食材：大米500克、燕麦米50克、藜麦50克、高粱米50克、清水适量。

具体方法：

1、提前准备好工具和食材。

2、4种米混合在一起，用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米，大米可以多放点，这样煮出来的米饭吃起来口感好。

3、米放好之后加入足够的清水，清水的量不要超过大米1cm的高度。

4、接通电饭煲的电源，选择“蒸饭”按钮，蒸饭时间自动设置为22分钟。可以根据需要点“＋”增加蒸饭的时间，每点一次增加1分钟。

5、选择之后，电饭煲开始自动煮饭。

6、22分钟之后电饭煲跳至保温状态，此时米饭已蒸熟，关掉电源焖5分钟左右。

7、蒸好的米饭颗粒分明。

8、杂粮饭成品。