泉州最好的职高学校排名如下：
泉州市泉港区职业中专学校、南安职业中专学校、晋江安海职业中专学校、惠安职业中专学校、泉州华侨职业中专学校、安溪陈利职业中专学校、南安市梅山工程学校、泉州艺术学校、泉州市特殊教育学校、永春职业中专学校。
1.泉州市泉港区职业中专学校介绍：
学校位于著名侨乡、国际花园城市--福建泉州，紧邻泉三高速泉州西出入口，得天独厚的地理位置，优美的环境是学生理想的学习场所。学校办学条件优越，教学设施完善，师资力量雄厚。学校近几年来在参加全国及省市中等职校各专业技能竞赛中均取得优越的成绩。
学校是泉州市中等职校体育、财会、服装、美术、语文中心组成员校。学校拥有计算机信息高新技术、美术装潢设计、服装等工种的职业技能鉴定站。学校所在地鲤城区是泉州市中心城区。
学校地处的泉州江南高新电子科技园，是国家级高新科技园，园区有上千家中外合资、外资企业和国内外上市公司，众多企业给我校毕业生实习、实践及就业提供了广阔的空间。
2.专业介绍：
学校现开设有共学前教育、服装设计与工艺、服装生产与管理、计算机平面设计、计算机动漫与游戏制作、会计电算化、汽车运用与维修、汽车电子技术应用、中餐烹饪、酒店服务于管理、机械加工技术11个专业这11个专业均为学校特色的"三高"专业。
即社会需求高、就业率高、工薪待遇高。如酒店服务与管理、服装制作与生产管理等专业与品牌企业联办，实行工学结合，学生就学期间免交学费。
3.特色办学的发展目标：
融合三校资源重组后的泉中职业中专，计划用五年的时间，把学校建成一所优(优质教育)、特(明新、泉中特色)、新(高职教新路)的高水平重点职校;树立"知识与技能并重。
规范与个性并存，科学与人文并举"的教育理念，坚持抓管理、高质量、上特色、创名牌办学目标，宽基础、活模块、强技能、有特长的教学模式