虾仁粥里面可以放什么蔬菜

Question

如题所述

Answer 1

虾仁粥里面可以放什么蔬菜？

芹菜、胡萝卜、玉米粒、西兰花什么的，都可以啊，颜色好看，营养均衡。

大米20克，虾仁50克，芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量，盐适量。

虾仁粥，是以虾仁和白粥为主要原料，配合食盐、生姜等辅料制作而成。制作工艺简单，味道鲜美，令人胃口大增，回味无穷。

制作方法

1、将虾仁去除沙线，洗净，沥水，切成碎末；芹菜洗净，切末；胡萝卜去皮，洗净，切末；玉米粒洗净，切碎；大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。

2、将大米加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至稠状，加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，继续煮1一2分钟，加盐调味即可。

营养价值

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

Answer 2

虾仁粥里可以放一些青菜，芹菜 或者香菇，搭配起来营养都非常的丰富吃起来更健康。

Answer 3

虾仁粥里面可以放青豆胡萝卜，小油菜，香菜碎等蔬菜。
这些搭配起来营养还是很不错的。