小牛电池被偷了别人可以用，因为小牛电动车用的都是锂电池，理论上是可以用别的电池的。但因为目前锂电池和铅酸电池还有一些区别，因为铅酸电池都是标准件，规格一致，所以不管哪个品牌的铅酸电池都能安装到同一辆电动车上。
但是锂电池目前还没有一个统一的规格标准，大部分都是定制的，是根据车身设置电池规则的，所以在更换电池的时候很多时候只能选择原电池品牌。
小牛电动锂电池日常使用注意事项：
请务必避免长期空置电池，如您要长期存放电池，请让电量保持在50％时进行存放，环境温度保持在0℃~20 ℃，并至少每月对电池进行一次完整的充电－放电过程。若电量低于20%或高于90%长期存放，将会导致电池出现不可逆的电量衰减。
请勿将电池置于高于40 ℃的环境中，以避免电池出现不可逆的容量衰减，影响您的正常使用，为了保证电池使用寿命及优秀性能，请尽可能在电量20%~90％之间进行循环使用。正常骑行时，请您缓慢操作油门把手。
以上内容参考：百度百科--小牛电池
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