法律分析：民政局办理离婚星期一至星期五上午下午都可以。2020民政局上班时间一般是周一到周五，星期六、星期日为法定双休日。上班时间：上午8点12点，下午：2点30分5点30分。注：部分地区规定，婚姻登记处已经从4月1日起实行周六(法定节假日除外)正常开展婚姻登记。另外，每年的元旦、除夕、情人节、五一劳动节、国庆节等特殊日子的上午，婚姻登记照常办理。所以，民政局周一至周六是有人上班的，但建议不要选择周末!民政局办理结婚登记和离婚登记的时间是一致的，因此最好选择在周一至周五办理离婚。
法律依据：《关于职工工作时间的规定》
第六条 任何单位和个人不得擅自延长职工工作时间。因特殊情况和紧急任务确需延长工作时间的，按照国家有关规定执行。
第七条 国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。 企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。