孕妇能吃八宝粥吗？

Question

如题所述

Answer 1

孕妇可以吃八宝粥，但是罐装的八宝粥并不建议经常食用，如果孕妇想吃八宝粥，可以自行制作，不过尽量少添加桂圆、薏米等不适合孕期食用的原料。现在市场上也有出售罐装八宝粥，专家建议尽量不要食用罐装八宝粥，经常吃罐装八宝粥，容易患上妊娠糖尿病，因为含糖量比较高，影响孕期母婴安全。八宝粥可作为肥胖和神经衰弱者的食疗之物，也可以作为日常养生健美的食品，做法非常简单，成粥色泽鲜艳，质地柔软，清甜诱人，滑而不腻，能够帮助补铁、补血、养气安神，是适合孕妈妈食用的食物，而且在食用的时候，还可以根据自己的口味添加糖和牛奶等。所以建议孕妇食用自己制作的八宝粥，不要吃罐装的八宝粥。

Answer 2

用料：八宝米（大米、薏米、糯米、红花生米、黑米、红小豆、绿豆、莲子）适量、红枣 适量、桂圆 适量、冰糖 两大块

1、首先先把八宝米用水洗净，再用水泡2小时。

2、然后把八宝米倒入盆里，清洗干净。

3、这时候，再把全部材料放入砂锅，加适量的清水和冰糖。

4、开大火煮开，如果盖上盖子的话，要时常注意观察，防止溢出。

5、再转小火慢炖，约煮2小时左右，其间用勺偶尔搅一下，以免粘锅。

6、时间到后，把八宝粥盛出，稍微晾凉一会，即可食用。