冬天吃羊肉有什么好处

如题所述

羊肉是热性的食物,甘味温且无毒,羊肉鲜嫩美味,营养价值非常高,冬天常吃羊肉不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等疾病都有帮助。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-27
冬天吃羊肉有什么好处

1、补血。冬天多吃能促进血液循环,加快新陈代谢。

2、补气。气不通的人,多吃羊肉可以补充气健身。

3、暖身。冬天多吃羊肉能抵御寒冷,让我们整个身体变暖,比其他补品更实用。

4、暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以暖胃,使胃的运动更加合理。

5、健脾。脾虚者,饮食不好,羊肉健脾,吃后烹饪,饮食好转。

6、理气。气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

7、补肾。根据《本草纲目》,羊肉具有补充中气、益肾气的作用。这也是民间冬季补充的重要食材之一。

8、除湿。羊肉性温暖,补气滋阴,温暖中补虚,开胃健康。现代中医认为,适时多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,去湿、避寒、暖胃的效果。
第2个回答  2023-03-20
羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉,既能御风寒,又可补身体,历来作为补阳食物,尤以冬月食之为宜。冬天吃羊肉具有帮助消化、滋补御寒、补肾壮阳的功效。
1、帮助消化
羊肉归胃经,肉质细嫩容易被消化,同时还可增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化。
2、滋补御寒
羊肉性热,其中有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等物质,特别是钙和铁含量较多,是滋补身体的食品,同时羊肉的脂肪不易被身体吸收,吃羊肉不易发胖,冬天常吃羊肉可促进血液循环、增强御寒能力。
3、补肾壮阳
羊肉性热,归肾经,有助元阳、补精血的功效,适当食用羊肉可以补肾壮阳,用于缓解阳痿、早泄等症状。
营养价值
羊肉含有优质蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇等成分。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-09-15

【所需调料】:

葱、姜、料酒、花椒、山楂、盐、干桔皮。

【清炖羊肉汤详细步骤】:

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水,然后切成小块。

2、在锅中倒入足量的(没过羊肉)清水,把切好的羊肉块放入锅中,煮半小时,并撇去浮沫

3、倒入适量的料酒


4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂

5、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后,把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了

相似回答