中石化和中石油都是国有石化类企业，在2019年世界500强排名中，中石化强于中石油，就油品来说中石化要比中石油好。
中国石油化工集团在2019年《财富》世界500强企业中排名第2位。而中石油在2019年12月11日，上榜2019年度《世界品牌500强》，排名137。
在两家油的油品方面，中石油的原油几乎都是国内的这些油田开采出来的油生产的；而中石原油基本是靠进口，但在炼制方面，两家的方法也基本相同。
中石化因为大多使用进口原油，所以在汽油出厂之前，也都会给添加一些进口的汽油添加剂，目的是让其有更好的清洁和抗爆震性能。
总的来说，中石化的油品的确是比中石油更为优异，但与其同时，汽油价格是相对较贵的。至于选石化和石油建议用哪个，就看怎么去权衡这两种油类了。如果条件允许并且追求更好油品的话，相信选择在中石化加油，会是最佳选择。那如果是想要性价比较高的汽油，那么就给推荐中石油。
中国石油介绍
中国石油天然气股份有限公司（简称“中国石油”或“中石油”）是中国油气行业占主导地位的最大的油气生产和销售商，是国有企业，是中国销售收入最大的公司之一，也是世界最大的石油公司之一。
2017年2月，Brand Finance发布2017年度全球500强品牌榜单，中国石油排名第33；7月31日，《财富》中国500强排行榜发布，中国石油天然气股份有限公司排名第二。
2018年10月11日，福布斯发布2018年全球最佳雇主榜单，中国石油位列第155位。2018年12月5日，荣获第八届香港国际金融论坛暨中国证券金紫荆奖最佳投资者关系管理上市公司。
以上内容参考百度百科-中国石油
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