重阳糕的做法

Question

如题所述

Answer 1

重阳糕的做法

一、准备材料

来，咱们一起看看需要准备啥材料！糯米粉100克、粘米粉100克，听起来就很有营养呢！还有清水180克、食用油20克、细砂糖20克，也不能少了蔓越莓干、葡萄干、黑加仑干和红枣。

二、制作流程

先把糯米粉和粘米粉混合在一起，慢慢加入清水，搅拌成絮状后就可以开始揉成面团啦！在面团里加入食用油和细砂糖，我们把面团分成两半，一半加入蔓越莓干、葡萄干和黑加仑干，另一半加入红枣然后，我们把每个面团放入蒸锅中，用大火蒸20分钟左右。

三、注意事项

哎呀，蒸糕点的时候可不能大意哦！一定要留意蒸锅里的水是否足够，以免糕点还没熟透就出锅啦！等糕点出锅后，可以再撒上一些果干或者糖霜，让糕点更加美味可口！