黄金以旧换新,可以通过以下方式最划算:1.在黄金店兑换:直接拿着旧金去黄金店兑换,黄金店会按照当日的金价进行折算,你只需要补上差价就可以了,这种方式最为简单,但是也最不划算。2.回收黄金的店铺兑换:只要是正规的黄金店铺,一般都会提供以旧换新的服务,你只需要将旧金给他们,他们就会给你兑换新的黄金,但是这种方式需要手续费,并且折旧费也不便宜。3.网上黄金回收平台:可以在网上找黄金回收平台,他们会按照当日的金价进行折算,并且会收取一定的手续费,不过这种方式比较便捷,省去了你去黄金店兑换的时间。4.其他方式:除了以上几种方式之外,还可以找一些回收黄金的直播平台,他们会在直播间里教大家如何鉴定黄金的真假,并且会给出回收价格,这种方式比较方便,但是也比较不划算。希望以上信息对您有所帮助,建议您可以多比较几家,挑选最优惠的方式进行黄金以旧换新。