中国语言与文化专业是一门涉及广泛的学科，需要深入学习的知识包括以下几个方面：
1.汉语语言学：学习汉语的语音、词汇、语法、修辞等方面的知识，了解汉语的特点和演变规律。
2.汉字学：研究汉字的起源、发展、构造和演变，掌握汉字的基本知识和书写技巧。
3.古代文学：学习中国古代文学的经典作品，如《诗经》、《楚辞》、《红楼梦》等，了解古代文学的创作特点和思想内涵。
4.现代文学：学习中国现代文学的发展和代表作品，如鲁迅的小说、巴金的长篇小说等，了解现代文学的社会背景和艺术风格。
5.文化史：学习中国文化的历史演变和文化传统，包括儒家思想、道家思想、佛教文化等，了解中国文化的核心价值观和思维方式。
6.中国传统艺术：学习中国传统音乐、舞蹈、戏曲、绘画等艺术形式，了解其历史渊源和艺术特点。
7.中国社会与文化：学习中国社会的组织结构、价值观念、礼仪习俗等，了解中国人的生活方式和社会行为规范。
8.中国民俗学：研究中国的民间传统和民俗文化，包括节日庆典、民间信仰、民间艺术等，了解中国民俗的多样性和独特性。
9.中国历史地理：学习中国的历史地理变迁和地理环境对文化的影响，了解中国各地的文化差异和地域特色。
10.跨文化交流：学习如何进行跨文化交流和沟通，了解不同文化之间的差异和共同点，培养跨文化交际能力。