削的多音字拼音为：xiāo 和 xuē。
削 xiāo：通常表示用刀切割、减小或雕刻的动作。例如，“削苹果皮”就是用刀将苹果的外皮割掉的过程。这个字在描述物理动作时常用。
削 xuē：多用于书面语境，如“剥削”。在这个读音下，削表示一种抽象的动作或状态，如剥削指的是压迫、压榨某物或某人以获取利益的行为。这个词往往带有一定的贬义色彩，用于描述不平等、不公平的利益关系。
具体来说，当“削”读作xiāo时，常常与日常生活中的动作关联，比如削铅笔、削果皮等，这是一个直接、简单的动作。而当它读作xuē时，则更多地与更为抽象的概念如削减、剥削等联系在一起，这些词语通常带有更深层次的含义和语境。
总结来说，“削”字的多音字拼音为xiāo和xuē，分别对应不同的动作和语境。xiāo多指具体的物理动作，如削水果；而xuē则更多用于书面语，表达更为抽象的概念，如剥削等。掌握这两个读音及其用法，可以更好地理解和运用这一汉字。