没人进店怎么吸引顾客

如题所述

没人进店怎么吸引顾客
**门店位置策略**
将店铺选址于人流量大的地方是吸引顾客的第一步。无论互联网如何发展,实体餐饮的体验感和场景体验都是线上无法替代的。因此,选择一个高曝光、高易见度的位置是至关重要的。
**吸引顾客的理由**
明厨亮灶和门店飘香都是吸引顾客进店的有效手段。顾客在路过时,能够看到食品的制作过程或在远处闻到食物的香味,都会增加他们进店的欲望。
**制造热闹氛围**
利用从众效应,制造热闹的氛围可以吸引顾客。例如,南城香通过设计大窗户和舒适的座位,让店内看起来繁忙,吸引顾客进门。
**门口展示顾客关心信息**
在店门口清晰地展示菜单、价格、优惠活动等信息,可以快速高效地转化顾客。特别是在竞争激烈的商圈,充分展示信息可以增加顾客入店的可能性。
**花式拉客策略**
主动出击拉客是提高顾客上门率的一种方式。这包括派专人出来引导顾客、使用夸张的动作或木偶人等吸引顾客注意。
**花式体验**
提供独特的等位体验,如海底捞所做的那样,可以吸引顾客在等待时留在店内。良好的体验会增加顾客的好感度,促进他们消费。
**提高店面吸引力**
当店里没有顾客时,保持店面的整洁和陈列的调整,以及主动进行店面动销,如人员拦截,都可以提高进店率。外出拦截顾客时,选择合适的站位、设计统一的话术,并制定奖惩制度,可以增加导购员主动拦截的积极性。
通过这些策略,即使当前没有顾客,也可以主动创造条件吸引顾客进店,从而提升生意的活力和盈利能力。
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