安徽省的大学有：
1. 安徽大学
2. 中国科学技术大学
3. 合肥工业大学
4. 安徽工业大学
5. 安徽工程大学
详细解释：
安徽省是中国的一个教育重镇，拥有众多高等教育机构。其中，安徽大学是中国最早成立的一所综合性大学之一，拥有多个优势学科。中国科学技术大学则是国内著名的研究型大学，以理工科见长，多次在国内外各类学术排名中取得优异成绩。合肥工业大学也是安徽省的一所重要高校，工科专业颇具特色。此外，安徽工业大学和安徽工程大学分别在不同领域有着独特的优势和专业特色。这些大学共同为安徽省乃至全国培养了大量的优秀人才。