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怀石料理什么意思
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推荐答案 2023-09-13
怀石料理是原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”(也有一汁二菜)。
怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高(但食物的份量却很少)而被一些人视为艺术品,高档怀石料理也耗费不菲。主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的怀石料理店有京都三条的辻留、大阪高丽桥的吉兆、滋贺县东近江市的招福楼。
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怀石料理什么意思
答:
总的来说,
怀石料理是一种追求精致和美感的日本料理
,注重季节性食材的使用和精致的摆盘装饰,让人在用餐的同时也能享受到一种艺术的感受。
怀石料理什么意思
什么是怀石料理
答:
1、怀石料理最初是日本茶道中主人邀请客人品尝的一种菜肴
。2、但现在已经不局限于茶道,成为日本常见的
高档菜
。
怀石指的是圣人被视为玉的意思
,怀石料理的形式是“一汁三菜”,日本的料理诀窍就是用简单的材料做出极致的美。
怀石料理
是
什么意思
?
答:
怀石料理源于日本,
是一种融合佛教文化、禅修思想和饮食美学的独特餐饮文化
。这种料理通常由多道小菜组成,并使用丰富、高档的食材,注重食材的质量和口感。怀石料理的制作过程非常注重细节,它所倡导的是“真正的、纯粹的味道”,不经过过多的调味,以呈现食材本身的风味。怀石料理的独特美食体验,不仅在于美...
怀石料理
是
什么意思
答:
怀石料理是一顿精美的和食,由简单而精致的菜肴组成,以表达对季节的敬意和感激
。怀石料理源自日本,
是一种传统的和食方式
。它强调对季节的尊重和对大自然的感激,因此菜肴的种类和食材会随着季节的变化而有所不同。怀石料理的特色在于简单而精致,每一道菜都经过精心烹制,注重食材的原味和呈现方式。在...
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