盖碗茶具怎么使用

Question

如题所述

Answer 1

随着人们生活品质逐渐的提升，茶一天比一天受到国人的喜爱，因此使用的泡茶工具也越来越受人关注，其中就有盖碗茶具，那么什么是盖碗茶具呢？盖碗茶具怎么使用呢？下面小编来和大家说道说道吧！
什么是盖碗茶具
其实，很好理解的，它是一种有盖、托、碗的一类茶具，通常它是陶瓷材质的,由碗、盖、船构成。别看它只是一副小小的茶具,事实上,它蕴藏着
天盖,地载,人育
的哲理。
此类茶具，它具有独特的外形，工艺精美、上大下小，而且盖子能够放进碗口，船则是承托的作用。盖不仅不会轻易掉落，船托又能使茶杯不烫手，端着茶船即可，想要饮用茶汤无需开盖,半张开饮用,不但茶汤能慢慢流出，茶叶又不会跑出，十分合意。有人喜欢喝淡茶，有的人则反之，只需拿盖刮刮，轻刮则淡，重刮则浓，是不是很神奇呢。
盖碗茶具的使用方法
想要用它来泡制茶汤，应当先拿开水冲烫一下碗，再放入茶叶，加水开始泡制，通常是20秒-3分钟，看茶种或量来定。过去冲泡花茶和铁观音较普遍，但是没有规定的，只要茶汤分开饮用都是可以的，也可以多准备几个，当做茶杯使用。用该种茶具泡制的茶汤色清味甘，微香小苦，看来受到那么爱茶人士的喜爱也是有其道理的。
它由成都人发明，并且他们使用独具特色，后来在各地都流行起来了，遍及整个南方。一些懂茶的人认为，使用它饮茶有讲究，顺序是这样的：1、净具，2、置茶，3、沏茶，4、闻香，5、品饮；而且放置的位置及朝向，对茶客的用意也是有说法的，如盖放在桌上，说明已无茶汤了；若要暂时离开，把盖扣于竹椅上，说明未走远，很快会回来。