如题所述
家常的青笋做法如下:
工具/材料:青笋1根、黑木耳1小把、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许。
1、青笋去皮,切成丝,木耳提前泡发,也切丝。
2、油温5成,放入青笋丝,翻炒断生。
3、加入黑木耳,翻炒一下。
4、加入生抽和蚝油调味。
5、炒熟后加入鸡精,翻炒均匀出锅。
6、完成。