西洋参炖鸽子汤怎么做

如题所述

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第1个回答  2019-03-31

具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸽肉 300g、食盐 1小勺、西洋参 适量。

1、第一步把鸽子处理好,放入锅中焯水。

2、然后去除血沫,放一旁备用。

3、高压锅里加水。

4、把西洋参切好,放一旁备用。

5、高压锅内放入西洋参,盖上盖,压15分钟。

6、放盐拌匀。

7、拌匀后盛出,完成了。

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第2个回答  推荐于2019-10-28

需要提前准备好的材料包括:乳鸽 1只、西洋参 适量、红枣 适量、枸杞 适量、水 适量、盐 适量。

1、第一步将红枣泡水里洗干净,放一旁备用。

2、将鸽子,西洋参,红枣,枸杞放入锅中,如下图所示。

3、然后锅中加水,高档火上盖炖。

4、煮开后,把浮沫去除,如下图所示。

5、转低档火,炖3小时。

6、3小时后加盐调味,搅拌均匀。

7、搅拌均匀后盛出,这样西洋参炖鸽子汤就完成了。

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第3个回答  2017-11-19

    主料

    乳鸽

    1只

    辅料

    2片

    1克

    步骤

    1.准备西洋参,鸽子已经宰杀处理好了,洗干净了。

    2.两片姜。

    3.鸽子放入炖盅加一小碗水,加入两片姜。

    4.锅里放足够的水,放一个蒸架,把炖盅放上去。

    5.开火炖,锅盖盖好,我怕它跑气,周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。

    6.时间到了。加入一丁点儿盐。

    7.装碗了。

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第4个回答  2020-12-02
一、西洋参鸽子汤怎么做
食材明细:
乳鸽1只
西洋参适量
红枣适量
枸杞适量
细盐适量
制作步骤:
1、备乳鸽,红枣,西洋参,枸杞。
2、红枣泡洗干净。
3、鸽子下锅,加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。
4、加入适量清水。转高档火上盖炖制。
5、炖制汤底开后,沥去浮沫。
6、转低档火,炖制三小时。
7、再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
8、食用前加入适量细盐调味即可。
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西洋参鸽子汤怎么做?正确步骤在这里!
二、美味西洋参炖鸽子
1.鸽子一只洗干净
2.几片西洋参
茨菰大枣切片最后放
3.加适量放汤里炖好
4.加温水烧开后小火炖制两小时以上
5.最后放大枣出味
6.看看炖好的汤金灿灿的
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西洋参鸽子汤怎么做?正确步骤在这里!
三、西洋参炖鸽子汤/更多做法
俗话说一鸽九鸡,意思是鸽子是很有营养的一种滋补品,在配上西洋参那更是绝配了,简单营养的美味很易做,为了做这个汤,是特地去超市买了炖盅。以后吃就方便点了。这隔水炖的汤营养都不流失的,比直接煮的营养好很多!
1.准备西洋参,鸽子已经宰杀处理好了,洗干净了。
2.两片姜。
3.鸽子放入炖盅加一小碗水,加入两片姜。
4.锅里放足够的水,放一个蒸架,把炖盅放上去。
5.开火炖,锅盖盖好,怕它跑气,周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。
6.时间到了。加入一丁点儿盐。
7.装碗了。本回答被网友采纳
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