五彩瓷,成熟于明代,亦称“大明五彩”,在清代康熙年间则被称为“硬彩”。制作五彩瓷,先烧制白釉器,后以生料、矾红勾线,其他颜色以透明色平填,描绘图案后入窑烧烤,经750℃至850℃烧烤而成。色彩以红、绿、黄、蓝、紫、孔雀绿等色多见,根据纹样内容,有的加饰金彩。通常,作品不一定五色俱全,明代作品,有些只用两三种色彩。
五彩是在已烧成的白瓷上以低温色料描绘图案纹样,经第二次入窑烧成,特点是有绚丽的色彩。五彩所用色彩,如矾红、黄色、绿色、紫色等,是含有铁、钻、铜、锰、锑等矿物元素着色剂的低温色料。五彩是将这些颜色巧妙搭配,构成丰富多彩的装饰效果。
五彩瓷器的精美,依赖于制瓷过程,从制坯、烧成、彩绘、二次烧成,环环相扣。明清时期景德镇制瓷分工很细,彩绘一项,就有多项分工。这种分工制度,有力地保证了彩瓷的工艺质量。五彩画彩时有严格的工艺规定,如颜料研细调合,用芸香油、胶水、清水调色等。
五彩瓷器装饰所使用的釉上颜料丰富,表现技法多样化。绘制工艺包括线条勾画和填色染色等,如线条要尖、圆、齐、健,填色要平整均匀,颜料稍厚,瓷面光洁。
五彩瓷在明代出现并兴盛,反映了陶瓷文化的发展。宋代陶瓷冷艳绝尘,元代瓷器粗放狂野,明代瓷器追求日常实用,清代陶瓷严谨规范。明代陶瓷追求自然精神,耐人寻味。
五彩瓷器艺术特征之一是装饰性,色彩和图案纹样精美。装饰题材广泛,无论植物或宗教神话图案,都形式化、规律化、秩序化,强调象征意义。构图和纹样组织呈现秩序形式,给人以秩序和美感。这种装饰性的彩绘语言,形成了五彩独特的艺术风格。
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