家庭办小型食品加工厂

Question

如题所述

Answer 1

一、申请成立公司并办理相关证件
（1）提交食品经营许可证申请书；
（2）提供营业执照复印件；
（3）填写食品安全专业技术人员情况登记表；
（4）提供租赁合同复印件；
（5）提交经营场所布局图、主要设备设施布局以及操作流程文件；
（6）提交食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等规章制度。
二、办理组织机构代码证
三、申请生产许可证，即QS证
四、办理食品流通许可证
五、确保加工厂具备相应的生产设备、仓储设备、消毒设备和质量管理人员，并制定相应的质量管理制度。食品工厂的员工，根据不同岗位，有些需要取得健康证。
根据《食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当向所在地县级以上地方食品安全监督管理部门备案。