春节为什么要吃饺子的传说

Question

如题所述

Answer 1

1、传统上，中国农历的子时（晚上11点到次日凌晨1点）是旧岁与新年交替的时刻。因此，春节吃饺子象征着更岁交子，寓意着吉祥如意。饺子形状类似元宝，吃饺子被看作是拥抱财富和幸运的象征。
2、关于春节吃饺子的习俗，民间流传着一个与东汉著名医学家张仲景相关的故事。某年冬天异常寒冷，许多穷人的耳朵都被冻伤。张仲景感到非常心疼，于是从冬至开始，他煮了一种名为“祛寒娇耳汤”的药物，免费提供给穷苦百姓。这种汤使用了羊肉、辣椒和其他药材熬制，然后将熬好的材料剁碎，用面皮包成类似耳朵形状的“娇耳”，煮熟后分发给大家。这些“娇耳”非常有效，能够活血化瘀，治愈冻耳。张仲景的善举一直持续到除夕夜。为了感谢张仲景的恩惠，人们在除夕夜模仿“娇耳”的样子制作食物，并将这种食物称为“饺子”。因此，饺子这种食物便诞生了。作为一项历史悠久的民间美食，饺子自问世以来一直深受人们的喜爱，民间有“好吃不过饺子”的说法。