牛奶有白衣血卫的美誉，可想而知它对人体有多重要。它含有高质量的蛋白质，促进儿童的生长发育。乳脂中的胆固醇含量低于肉类和鸡蛋，可以降低体内的胆固醇。同时，牛奶还可以中和胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激，辅助治疗消化道溃疡。
每天晚上坚持睡前喝一杯牛奶会怎么样？
1.预防失眠
晚上喝牛奶可以预防失眠。虽然牛奶不是安眠药，但它含有许多成分，如钙和维生素B6，有利于防止失眠。同时，牛奶也有一种饱腹感，有利于防止饿得睡不着的情况。
2.预防骨质疏松症
骨质疏松症是一种常见的疾病，如果人老了。有必要防止这种情况发生。因为牛奶是提供优质蛋白质和钙最方便的方式之一，而且牛奶中的钙含量丰富，容易吸收，所以每天晚上睡前喝一杯牛奶有利于预防骨质疏松。建议大家晚上可以喝一杯牛奶。
3.增强体质
牛奶营养丰富，含有多种成分，如脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。这对人体有很多好处，所以也有“每天一杯牛奶，强身健体”的说法。如果你能坚持每天晚上喝一杯牛奶，对你的健康会很有好处。
4.美容
牛奶也有美容的作用，牛奶中的乳清可以消除黑色素。同时，经常喝牛奶可以让皮肤更光滑、更滋润，这也是很多人坚持喝牛奶的原因。
如何正确喝牛奶？
1.选择最好的黄金时代
喝牛奶的第一个黄金时期是早餐后，承担了一整天总能量的25%。早上先吃五粒再喝一杯牛奶，可以延缓饭后血糖升高，提高大脑活力，增加牛奶营养物质的利用率。第二个黄金时期是喝茶时间。这个时候很容易犯困，很累。你不妨喝一杯牛奶。其中的脂肪和蛋白质可以快速为身体补充热量和营养。第三个黄金时期是睡前30分钟。牛奶中含有的色氨酸具有催眠作用，钙可以消除紧张情绪，弥补钙的流失，维持其平衡。
2.不能空腹喝牛奶
牛奶是液体。空腹饮用会使乳汁通过胃迅速排出，营养成分得不到消化利用，造成浪费。早餐吃淀粉类食物，如馒头、面包等，然后喝一杯牛奶，充分吸收利用牛奶中的营养成分。
3.不能大口喝奶
喝牛奶时要注意慢饮，慢饮会增加牛奶中的蛋白质与胃酸接触的时间，进而形成微小的凝块，有利于消化吸收。
4.不要喝冰牛奶
牛奶冷冻后，其中的脂肪和蛋白质可以分离，使其味道较淡，难以吸收营养。喝之前尽量把冻奶加热到75℃以下。此外，盒装液态奶在饮用前不能煮沸，这会导致维生素和蛋白质的损失，降低其营养价值。
睡前喝牛奶的好处
1、有助睡眠
牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。
2、补钙
在晚上睡觉的时候，是我们身体吸收钙质的时候，牛奶中会含有比较多的钙质，而且比较容易被身体吸收，所以晚上喝牛奶对身体是有好处的。
3、阻止重金属物质的吸收
夜晚，人体不仅仅会加大对食物中有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶能在一定程度上减少这种吸收。
睡前喝牛奶不会胖，促进钙质吸收，有助于身体长高。
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扩展资料：
由于牛奶中有促进睡眠的有色氨酸成分，近年来越来越多人会选择在临睡前喝牛奶，但是临床医生称，泌尿系统结石患者却不宜在睡前喝牛奶。
安徽医科大学第二附属医院泌尿外科主治医生章大钊称，泌尿系统结石包括肾结石和尿路结石。人在睡眠中处于平卧位，尿量减少，尿中各种有形物质浓度增加，此时尿液处于浓缩状态。牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。
结石形成的最危险因素就是尿中钙离子浓度在短时间内突然增加。饮牛奶后2-3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，水分减少，钙通过肾脏排出较多，故易形成结石。
医生建议，肾结石、尿路结石的患者如需要喝牛奶可在晚上临睡4个小时前或白天饮用。此外不要选择高钙牛奶。“结石的预防需要针对结石成分和代谢进行个体化评估，如尿酸性结石患者也不宜喝豆浆。结石患者最佳饮品就是白开水，而且应该大量喝，此外还可以多喝柠檬水。”
参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2017/1120/c371273-30942548.html"target="_blank"title="人民网—睡前喝牛奶会变胖？睡前喝牛奶的好处">人民网—睡前喝牛奶会变胖？睡前喝牛奶的好处