如题所述
冬虫夏草的主要活性成分是虫草素,不仅可以拿来炖汤,还可以拿来泡酒喝
【冬虫夏草泡酒制作方法】冬虫夏草350克,白酒5000毫升,泡酒罐一个。
一、冬虫夏草清洗干净。
二、泡酒罐清洗干净,热水多烫几遍(消消毒),里面要擦拭干净,用吸水纸擦干。不能有水,瓶子密封也要好。
三、冬虫夏草放入泡酒罐中, 倒入白酒
四、放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子,浸泡15日左右即可